8
Příprava mléčné pěny
Předpoklad: Přístroj je připraven k provozu (viz oddíl „Zapnutí a vypnutí" na
straně 210).
•
Postavte nádobu s mlékem pod Perfect Cappuccino. Dbejte na to, aby
byl šlehač Perfect Cappuccino ponořen do mléka.
•
Nádobu naplňte nejvýše do jedné třetiny, neboť při zpěnění se objem
mléka výrazně zvětší.
•
Stiskněte ovládací tlačítko výdeje páry
→ Ovládací tlačítko výdeje páry
dosažena teplota páry, rozsvítí se ovládací tlačítko výdeje páry
symbol ventilu
Výstraha!
Nebezpečí popálení a opaření horkou parní tryskou, horkou parní
hadičkou a horkým šlehačem
Nikdy se během používání nedotýkejte parní trysky, parní hadičky ani šlehače
Perfect Cappuccino.
Otočením spínačem ventilu (obr. A, č. 6) ve směru hodinových ručiček
•
otevřete ventil.
→ Symbol ventilu
mléko a současně ho ohřeje. Lepšího výsledku zpěnění dosáhnete, pokud
budete šlehačem při zpěňování pohybovat nahoru a dolů.
•
Otočením ventilového spínače proti směru hodinových ručiček
zavřete ventil a ukončete zpěňování. Objem mléka by se měl přibližně
zdvojnásobit a nádoba by se měla citelně zahřát.
•
Stiskněte ovládací tlačítko výdeje páry
do režimu běžného provozu přístroje.
•
Počkejte, až parní tryska vychladne, a potom trysku se šlehačem
vyšroubujte proti směru hodinových ručiček z přístroje (obr. E).
•
Vytáhněte šlehač Perfect Cappuccino z parní trysky směrem dolů
(obr. F).
214
Heft_Caffeo_Bistro_EU_2.2.indd 214
bliká. Přístroj se zahřeje. Jakmile je
.
a ovládací tlačítko výdeje páry
.
blikají. Šlehač zpění
; tím přejdete z režimu páry
a
09.04.2014 14:34:19