Table des Matières
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OM-AHS
1. Produits de nettoyage recommandés:
a. Produit nettoyant comme Klenzade HC-10 ou
HC-32 de ECOLAB, Inc.
b. Brosses de nettoyage en bon état.
c. Produit désinfectant comme Klenzade XY-12.
d. Détartrant comme Klenzade LC-30.
e. Dégraissant à vaporiser de Groen (Réf:
114801)
f.
Détartrant Groen (Réf: 114801)
2. Précautions à prendre
Avant tout nettoyage, éteignez l'autocuiseur en
réglant le cadran du thermostat sur "OFF" (arrêt) et
réglez l'interrupteur d'alimentation sur "OFF" (arrêt).
AVERTISSEMENT
CONSERVER TOUTE EAU ET SOLUTION À
L'ÉCART
DES
BRÛLEURS. NE JAMAIS ARROSER NI
NETTOYER AU JET LE PANNEAU DE
COMMANDE,
ÉLECTRIQUES, ETC.
3. Nettoyage
a. Nettoyez les surfaces en contact avec les
aliments dés que possible après utilisation. Si
l'autocuiseur est utilisé de façon continue,
nettoyez et désinfectez l'intérieur et l'extérieur
au moins toutes les 24 heures.
b. Grattez et nettoyez au jet afin de retirer toute
trace de résidus. Veillez à ne pas rayer
l'autocuiseur avec des outils de nettoyage
métalliques.
NE
JAMAIS
DÉSINFECTANT À BASE DE CHLORE EN
CONTACT AVEC UNE SURFACE EN ACIER
INOXYDABLE AU-DELA DE 30 MINUTES AFIN
D'ÉVITER TOUT RISQUE DE CORROSION.
c. Préparez une solution nettoyante chaude à
base de détergent et de dégraissant en suivant
les instructions du fournisseur. Nettoyez
complètement l'autocuiseur. Utilisez un chiffon
humide et une solution nettoyante pour nettoyer
les commandes, l'habillage, les conduites
électriques, etc.
d. Rincez complètement l'autocuiseur à l'eau
chaude, puis laissez l'eau entièrement
s'égoutter.
COMMANDES
ET
DES
LES
BRANCHEMENTS
ATTENTION
LAISSER
UN
PRODUIT
Nettoyage
e. Démontez le robinet de soutirage. Nettoyez le
point de raccordement et chaque pièce du
robinet à l'aide d'une brosse.
f.
Rincez complètement l'autocuiseur et les
pièces du robinet de soutirage à l'eau chaude,
puis laissez l'eau entièrement s'égoutter.
NE PAS MÉLANGER LES PIÈCES DES
ROBINETS DES SOUTIRAGE LORS DE
LEUR NETTOYAGE. CES PIÈCES NE SONT
PAS INTERCHANGEABLES.
Serrez l'écrou à la main pour fixer le robinet de
soutirage.
g. Montez le robinet de soutirage en serrant
l'écrou à la main.
LA PLUPART DES NETTOYANTS SONT
DANGEREUX POUR LA PEAU, LES YEUX,
LES MUQUEUSES ET LES VÊTEMENTS. À
TITRE
DE
TOUJOURS PORTER DES GANTS EN
CAOUTCHOUC, DES LUNETTES OU UN
MASQUE
PROTECTION. LIRE ATTENTIVEMENT LES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET SUIVRE LES
INSTRUCTIONS
ÉTIQUETTES DES PRODUITS NETTOYANTS.
h. Nettoyez tous les jours les surfaces intérieures
et extérieures ayant été salies. N'oubliez pas de
vérifier les côtés de la machine et le boîtier de
commande.
12
ATTENTION
ATTENTION
PROTECTION:
VEILLER
ET
DES
VÊTEMENTS
INDIQUÉES
SUR
À
DE
LES
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