Table des Matières
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Cuire
Tableaux de cuisson
Pâte à cake
Gâteaux/
pâtisseries
Muffins (1 plaque)
Gâteaux individuels (1 plaque) *
Gâteaux individuels (2 plaques) *
Petits gâteaux / gâteaux secs (1 plaque)
Petits gâteaux / gâteaux secs (2 plaques)
Quatre-quarts
Kouglof
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole / voûte
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les dispositions de la norme EN 60350-1 s'appliquent également pour les réglages.
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas le mode Chauffage accéléré .
2) Sortez la plaque régulièrement pour vérifier si l'aliment vous semble suffisamment doré
avant que le temps de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
64
[°C]
140–150
150–160
150
1)
150
1)
140
140–150
1)
150–160
140–150
150–160
1)
150–160
150–160
170–180
[min]
2
30–50
1
35–45
2
25–35
2
20–35
1+2
35–45
2
25–35
2
15–20
2)
1+2
30–40
2
60–70
2
60–70
1
50–60
1
60–80
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