Table des Matières
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Cuire
Tableaux de cuisson
Pâte à cake
Gâteaux /
pâtisseries
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels (1 plaque) *
Gâteaux individuels (2 plaques) *
Petits gâteaux / biscuits secs (1 plaque)
Petits gâteaux / biscuits secs (2 plaques)
Quatre-quarts
Kouglof
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur du haut / Chaleur du bas
Température / Niveau/ Temps de cuisson
* Les dispositions de la norme EN 60350-1 s'appliquent également pour les réglages.
1) Pendant la phase de préchauffage, désactivez la fonction Montée en température
accélérée en sélectionnant la touche sensitive éclairée .
2) Préchauffez l'enceinte de cuisson.
3) Sortez la plaque régulièrement pour vérifier si l'aliment vous semble suffisamment doré
avant que le temps de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
78
[°C]
1)
140–150
1)
150–160
1)
140–150
1)
150
1) 2)
160
1) 2)
150
1)
140–150
1) 2)
150–160
1)
140–150
1)
150–160
1) 2)
150–160
150–160
170–180
[min]
2
35–45
2
30–40
3)
2+4
35–45
2
30–40
3
20–30
2+4
25–35
2
25–35
3
15–25
3)
2+4
25–35
2
60–70
2
60–70
2
50–60
2
55–65
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