Présentation Des Modes De Cuisson; Modes De Cuisson Sans Micro-Ondes - Miele H6100BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Il existe plusieurs modes de fonctionnement pour la préparation de recettes di-
verses.

Modes de cuisson sans micro-ondes

Mode de cuisson
Gril 
Lorsque vous faites griller ou gratiner des aliments,
les résistances voûte/gril deviennent incandescentes
pour produire le rayonnement infrarouge nécessaire.
La température est fixe dans ce mode et ne peut pas
être modifiée.
Décongélation 
Pour décongeler en douceur les aliments, l'air de
l'enceinte à température ambiante est brassé par le
ventilateur.
Chauffage accéléré 
Pour préchauffer rapidement le four. Ensuite sélec-
tionnez le mode de cuisson que vous souhaitez utili-
ser.
Chaleur tournante + 
Pour cuire et rôtir. Vous pouvez cuire pâtisseries et
viandes sur plusieurs niveaux simultanément. Le
ventilateur permettant une diffusion homogène de la
chaleur dans l'enceinte, vous pouvez cuire ces der-
niers à des températures moins élevées qu'en mode
chaleur sole-voûte .
Turbogril 
Pour faire cuire des pièces volumineuses telles que
des volailles, vous pouvez choisir des températures
de cuisson plus faibles qu'en mode Gril , la diffu-
sion de la chaleur dans l'enceinte de cuisson étant
immédiate.
Présentation des modes de cuisson
Température Plage de
préprogram- température
mée
–
–
160 °C 100–250 °C
160 °C 30–250 °C
200 °C 100–220 °C
–
–
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