Correct Positionnement Des Grilles Et Des Plaques - Steel Cucine B9C-4 Manuel D'utilisation

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Utilisation

Correct positionnement des grilles et des plaques

Pour assurer le meilleur résultat de cuisson, il est important de sélectionner les grilles et les plaques le plus
approprié pour le type d'aliment à cuire. On trouvera ci-dessous quelques suggestions.
Gril Plaque, côté strié Plaque, côté plat
Filet, steaks Cuisses de poulet Hamburgers
Poisson Légumes Légumes
Gambas Saucisses Fromage
Fromage Oeufs au plat
Fruits Lard
Les grilles ouvertes peuvent être utilisées indifféremment des deux côtés. Les plaques ont une face lisse
et une face rayonnée, pour satisfaire toute exigence de cuisson. Il n'est pas nécessaire de mettre en place
de brûleur sous les plaques à face lisse.
NE PAS PLACER CÔTE À CÔTE LES DEUX PLAQUES. POUR UNE UTILISATION CORRECTE SE RÉFÉRER AU
SCHEMA CI-DESSOUS.
AVANT DE COMMENCER LA CUISSON DES ALIMENTS,
S'ASSURER QUE LE LECHEFRITE EST BIEN EN PLACE.
IL EST CONSEILLE DE VERSER SUR LE LECHEFRITE
UNE FINE COUCHE DE SABLE ORDINAIRE POUR
FAVORISER LA RETENUE DES JUS DE CUISSON, DE
MANIERE A EN EVITER LA COMBUSTION ET
L'EGOUTTEMENT SUR LES COMPOSANTS SITUES EN
DESSOUS. LE SABLE DEVRA ETRE CHANGE
REGULIEREMENT POUR EVITER LE RISQUE D'INCENDIE
DES JUS DE CUISSON ACCUMULES.
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