Operazioni D'avviamento Emodalita' D'uso - SPM K-Soft Manuel D'utilisation

8. OPERAZIONI D'AVVIAMENTO E
MODALITA' D'USO
!ATTENZIONE!
PRIMA DI EFFETTUARE IL PRIMO AVVIAMENTO
DELLA MACCHINA, PROCEDERE ALLE
OPERAZIONI DI PULIZIA E SANITIZZAZIONE
DESCRITTE NEL CAPITOLO 9
- Diluire e miscelare, in un recipiente a parte, il
prodotto con acqua o latte secondo le indicazioni
del produttore (vedi figura 4).
NOTA: si definisce prodotto il risultato della
miscelazione di acqua o latte con il
preparato per ottenere gelati soft e
prodotti similari.
!ATTENZIONE!
Non utilizzare mai la macchina con prodotti
diversi da quelli specifici per gelato soft, il
mancato rispetto di questa indicazione potrebbe
danneggiare irreparabilmente alcuni componenti
della stessa.
Quando si produce un nuovo gusto di gelato e si
avvia la macchina a tale scopo, consigliamo di
iniziare introducendo solamente 0,9 litri di
prodotto necessari al riempimento del cilindro
congelatore e di introdurre il prodotto restante
nella vasca superiore solamente quanto si è
inserito il tubo di mandata per collegare la
pompa ed il cilindro di congelamento.
- Rimuovere il coperchio ed il tubo di afflusso
aria della vasca superiore (fig.5).
- Versare prodotto nella vasca superiore (fig.6)
ed attendere che defluisca all'interno del cilindro
di congelamento.
Data di emissione: Ottobre, 2018 Revisione: 1
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Pag. : 8/72