L'entretien; Les Façades - La Cornue CORNUCHEF Mode D'emploi

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L'
ENTRETIEN
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UNE
UISINIÈRE D
XCEPTION
L
ES FAÇADES
L'entretien des parties extérieures qui ne sont pas exposées aux projections grasses consiste en fait en un
nettoyage "de beauté". Il dépend de la fréquence d'utilisation et de l'agressivité du climat environnant. Si
votre appareil se trouve dans une résidence secondaire, il est indispensable de bien le nettoyer avant votre
départ, notamment en climat marin.
A cause de l'humidité ambiante, le sel de l'air et les projections acides des graisses non nettoyées risquent
d'attaquer les métaux, bien que les pièces soient en laiton massif ou acier inoxydable.
Un bon nettoyage vous permettra de retrouver toute la beauté de votre cuisinière à votre retour.
L'entretien doit être adapté aux surfaces extérieures et aux matériaux de finition.
F F a a ç ç a a d d e e é é m m a a i i l l l l é é e e d d e e c c o o u u l l e e u u r r s s b b r r i i l l l l a a n n t t e e s s
L'émail étant vitrifié, vous pouvez utiliser un nettoyant pour vitres, sur un papier absorbant.
En cas de surchauffe du four, l'entourage peut jaunir à cause des projections de graisse à la sortie du plat
du four. Utilisez dans ce cas une crème à récurer sur une éponge. Vous pouvez parfaire le nettoyage avec
le produit pour vitres.
F F a a ç ç a a d d e e e e n n i i n n o o x x
Pour l'entretien courant utilisez de l'essence de térébenthine ou de l'alcool ménager sur du papier absor-
bant.
Tous les trois à six mois, nettoyez à fond pour éliminer les particules de graisse retenues par l'acier brossé.
Vous pouvez utiliser pour cela un détergent type poudre à récurer ou savon noir (savon de Marseille en
gel), bien dilué dans de l'eau chaude, afin de dégraisser à fond. Rincez ensuite à l'eau pure.
Une finition à l'essence de térébenthine supprimera toute trace d'eau ou de détergent.
Ceci est également valable pour les crédences en inox (partie en inox fixée au mur entre la cuisinière et la
hotte).
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