Nettoyage Et Maintenance; Opérations De Maintenance - Gourmet Maxx Beef Grill Mode D'emploi

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Nettoyage et maintenance

À NOTER !
Ne procéder à aucun nettoyage de la
valve du détendeur ! Elle contient des
composants très sensibles pouvant
s'endommager au moindre contact
avec d'autres objets.
Avant de nettoyer le gril, débrancher la
bouteille de gaz.
Ne pas utiliser d'éponges abrasives
ni de produits nettoyants corrosifs ou
abrasifs pour l'entretien. Cela risque-
rait d'endommager les surfaces.
Rincer les accessoires amovibles tout de
suite après leur utilisation. Éliminer éga-
lement les miettes, les dépôts de graisse
ou toutes les autres impuretés dans le gril
juste après son utilisation.
Ne pas plonger le gril dans l'eau ou
tout autre liquide ! Ne pas le laver
au lave-vaisselle ! Éliminer les impu-
retés à l'aide d'un chiffon humide avec
un peu de produit vaisselle. Le plus
simple est de procéder au nettoyage
après utilisation lorsque le gril est
encore tiède (mais plus chaud !).
Extraire par le haut les glissières (11)
de leurs supports pour les nettoyer.
Rincer la grille (7) et le bac de
récupération de la graisse (8) après
chaque utilisation et les glissières et
la poignée (6) lorsque celles-ci sont
sales. Les nettoyer à l'eau chaude
avec du produit vaisselle ou bien au
lave-vaisselle. En cas de salissures
tenaces, les laisser tremper dans de
l'eau chaude avec du produit vaisselle.
Essuyer soigneusement toutes les
pièces avant de les remettre en place
ou de les ranger.
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Opérations de maintenance
Il peut arriver que les composants servant
au transport du gaz soient colmatés. Ils
doivent être nettoyés si
une odeur de gaz se dégage et que la
fl amme est très jaune et très faible au
brûleur ;
la température souhaitée n'est pas
atteinte ;
le brûleur ne fonctionne pas uniformé-
ment ou si la fl amme vacille.
Pour le nettoyage, procéder de la façon
suivante :
1. Pour nettoyer le tube de Venturi logé
sur le brûleur (A, dessin éclaté), dévis-
ser l'habillage de l'unité de gaz (16).
Veiller à ne pas déconnecter les
câbles de l'unité de gaz.
2. Brosser le tube de Venturi à l'aide d'un
pinceau souple. Les prises d'aspira-
tion doivent être dégagées.
3. Nettoyer l'ouverture du gicleur (H1,
dessin éclaté) en y insérant délica-
tement un fi l métallique fi n. Ne pas
aller au-delà de la résistance ! Ne
pas employer la force !
4. Nettoyer le raccord du gaz (H2) à
l'aide d'un pinceau souple.
5. Nettoyer également au pinceau souple
les raccords du tuyau de gaz.
6. Une fois le nettoyage terminé, revisser
l'habillage de l'unité de gaz.
Le tube de gaz doit être remplacé lorsqu'il
est poreux, qu'il présente des dommages
ou que sa date-butoir d'utilisation est
dépassée (voir paragraphe « Caractéris-
tiques techniques »).

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