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Lavare e sciacquare dopo ogni uso tutti i componenti elencati in precedenza.
Con uno spazzolino con le setole dure asportare i residui di cibo dagli interstizi dei dischi e del coltello
a elica. Maneggiare con cautela i dischi e il coltello, dato che le lame sono affilate.
Per la pulizia manuale, si consigliano soluzioni detergenti che non producono schiuma e soluzioni
disinfettanti con una concentrazione minima di candeggina pari a 100 PPM. Si possono usare le
seguenti soluzioni di lavaggio, risciacquo e sanitizzanti (o soluzioni equivalenti).
SOLUZIONE
Lavaggio
Risciacquo
Disinfezione
Pulizia e disinfezione della base motore
Pulire e disinfettare la base motore prima dell'uso iniziale e dopo ciascun uso. Staccare la spina dalla
presa elettrica, quindi passare sulle superfici esterne della base motore un panno o una spugna inumiditi
di detergente solubile. Poi risciacquare passandovi il panno o la spugna inumiditi con acqua. Per evitare
la penetrazione di liquidi nella base motore, strizzare bene il panno o la spugna.
NON IMMERGERE MAI LA BASE MOTORE IN ACQUA O IN ALTRI LIQUIDI.
Lasciarla asciugare all'aria prima di usarla di nuovo.
Non usare detergenti abrasivi sul robot da cucina.
Qualsiasi altro intervento di assistenza deve essere eseguito da personale di assistenza autorizzato.
*Ajax
è un marchio depositato della Colgate-Palmolive Company
®
**Clorox
è un marchio depositato della Clorox Company
®
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PRODOTTO
Polvere detergente
sanitizzante Ajax
*
®
Acqua semplice
Clorox
Institutional** un cucchiaio per circa 4 litri
®
DILUIZIONE IN ACQUA
circa 7 grammi per
circa 10 litri
TEMPERATURA
Calda: 46º C
Tiepida: 35º C
Fredda: 10-21º C
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