Prije prženja
Prije prvog korištenja duboke friteze, potrebno je temeljito očistiti i osušiti pojedine dijelove (pogledajte odjeljak
"Čišdenje")
Duboku fritezu postavite na vodoravnu podlogu. Izravnajte i stabilizirajte površinu.
Ako je duboka friteza smještena ispod haube za izvlačenje para na kuhalu, pobrinite se da kuhalo bude isključeno.
Kabel napajanja izvucite do kraja iz prostora za njegovo čuvanje.
Uklonite poklopac.
Izvadite košaru.
Rasklopite dršku i pričvrstite je pažljivo na košaru.
Suhu i praznu duboku fritezu ispunite uljem do gornje oznake u posudi (3 litre ulja ili 2,5 kg krute masti). Tekuda ili
otopljena kruta mast (pogledajte odjeljke "Prženje pomodu krute masti" i "Savjeti"),
Nikad ne miješajte različite vrste masti i ulja!
Uključite utikač uređaja u mrežnu utičnicu.
Kabel napajanja ne smije dodi u dodir s vrudim dijelovima duboke friteze.
Szem előtt tartandó figyelmeztetések az olajsütő használatával kapcsolatosan
Mi az, amit szabad:
Csak háztartási készülékként használja az olajsütőt.
Az olajsütőt csak étel sütésére használja.
Csak sütésre alkalmas olajt vagy zsírt használjon. Ellenőrizze az olaj/zsír csomagolásán, hogy alkalmas-e olajsütőben
való használatra.
Ügyeljen arra, hogy az olaj/zsír szintje ne legyen alacsonyabb minimális szintnél és ne legyen magasabb a maximális
szintnél, azaz a minimum- és maximumjelzések között legyen. Ha túl sok olaj/zsír van az olajsütőben, fennáll a
kockázata, hogy az olaj/zsír kifolyik az edényből.
Legyen óvatos a sütés folyamán, ügyeljen az olajsütő biztonságos használatára, azaz tartson elegendő távolságot az
olajsütőtől. Ügyeljen arra, hogy ne legyen senki az olajsütő körül, akire külön figyelnie vagy felügyelnie kellene.
Cseréje ki olajat vagy a zsírt, ha megbarnult, rossz szagú, vagy ha korán füstölni kezd.
Cserélje le az olajat vagy zsírt ha túl sok vizet tartalmaz. Az olaj/zsír magas víztartalmát az erős sercegéről,
vízcseppekről, vízpáráról, az olaj/zsír kifröccsenéséről ismerheti fel. Ha túl nagy az olaj mennyisége a serpenyőben,
fennáll annak a lehetősége, hogy az olaj vagy zsír egy nagy fröccsenéssel kifolyik a serpenyőből, ami nagyon
veszélyes lehet mindenkire, aki az olajsütőt használja (vagy a közelében áll).
Cserélje le az olajat vagy zsírt minden 8-adik, legfeljebb 10-dik használat után.
A fagyasztott ételre ragadt összes jeget (kristályokat) távolítsa el. A sütni kívánt fagyasztott ételt először olvassza
fel úgy, hogy egy rövid időre egy száraz, tiszta konyhakendőre teszi. Az ételt a konyhakendővel törölje meg, ha már
a legtöbb jég leolvadt róla, hogy minél kevesebb jég/víz maradjon az ételen.
Győződjön meg róla, hogy elég hely van az olajsütő körül az olajsütő használata közben.
A kondenzáció elkerülése érdekében fedél nélkül hagyja lehűlni az olajsütőt. Száraz, biztonságos helyen tárolja az
olajsütőt.