Não deve
Nunca colocar ou guardar a fritadeira fora ou num local húmido. Mantenha-a longe da chuva e da húmida.
Não colocar o alimento na fritadeira durante o aquecimento. Seja paciente e espere até que a fritadeira atinja a
temperatura correcta.
Não frite demasiados alimentos de uma vez.
Nunca cubra a fritadeira nem o filtro.
Não coloque água no óleo/na gordura .
Fritar
Ligue a fritadeira com o interruptor ligar/desligar. A luz indicadora verde acende-se.
Coloque o termóstato na posição da temperatura necessária. Encontra a temperatura correcta para fritar na
embalagem dos alimentos ou na tabela apresentada abaixo.
A luz de controlo da temperatura está vermelha. A gordura é aquecida até à temperatura necessária dentro de 10
a 15 minutos.
Enquanto a fritadeira está a aquecer, a luz de controlo irá ligar-se e desligar-se várias vezes. A luz indicadora
mantém-se acesa enquanto o elemento de aquecimento está a aquecer. Caso não se acenda durante algum tempo,
o óleo ou a gordura atingiram a velocidade pretendida.
Coloque os alimentos novamente a fritar dentro do cesto apenas quando a luz indicadora se apagar durante algum
tempo.
Quando utiliza óleo ou gordura líquida, pode deixar o cesto dentro da fritadeira enquanto esta aquece. O cesto
também pode ser deixado na fritadeira se a gordura em redor do cesto estiver solidificada.
Remova o cesto da fritadeira e encha com os alimentos a fritar.
Não ultrapasse as quantidades máximas de enchimento especificadas nas instruções (consulte a Tabela).
Volte a colocar cuidadosamente o cesto dentro da fritadeira e tape com a tampa.
Durante o processo de fritura, remova ocasionalmente o cesto do óleo ou da gordura e agite cuidadosamente os
alimentos.
Depois de fritar
Depois de fritar, remova a tampa e coloque o cesto na parte superior para permitir que o óleo escorra.
Retire cuidadosamente o cesto do recipiente. Caso necessário, agite o óleo ou a gordura em excesso para dentro
da fritadeira.
Coloque os alimentos fritos numa taça ou coador (revestido com papel de cozinha absorvente.)
Desligue a fritadeira no interruptor ligar/desligar e coloque o termóstato no nível mais baixo (rode o termóstato
totalmente na direcção contrária aos ponteiros do relógio.)
Se a fritadeira não for utilizada regularmente. Recomenda-se que guarde o óleo ou a gordura líquida num
recipiente depois de arrefecer, de preferência no frigorífico ou noutro local fresco. Filtre o óleo ou a gordura
através de um coador fino para o recipiente, para remover partículas de comida do óleo ou da gordura. Para
esvaziar a fritadeira, remova a tampa, o cesto e o elemento de controlo/aquecimento. Remova o recipiente da
fritadeira e retire o óleo ou a gordura (consulte a secção "Limpeza").
Se a fritadeira tiver gordura sólida, deixe a gordura solidificar na fritadeira e guarde (consulte a secção "Gordura
sólida para fritar").