42 Istruzioni brevi
Queste istruzioni brevi contengono solo i pas-
si d'uso più importanti. Per motivi di sicurezza
consigliamo di leggere le istruzioni d'uso detta-
gliate (vedi pagina successiva) nelle quali sono
descritte tutte le funzioni importanti. Fare atten-
zione anche alle avvertenze di sicurezza a
pagi-na 38 e 39.
1. Collocazione
– Estrarre la spina dalla presa di corrente
– Posizionare la piastra per bricelets su una superfi-
cie di lavoro asciutta, stabile e piana, non diretta-
mente sotto una presa di corrente
– Utilizzare l'apparecchio solo in locali asciutti e
senza prolunghe
– Non lasciare penzolare il cavo (rischio d'inciampa-
re!), non incastrarlo e non posizionarlo in prossimi-
tà di fornelli caldi
2. Preparazione pasta per bricelets
– Prima di mettere in funzione la piastra è neces-
sario preparare la pasta (vedi «ricette» alle pagine
49 e 50)
3. Preriscaldare piastre antiaderenti
– Estrarre la spina
– Spostare il regolatore della temperatura su «–»
– Premere il tasto di sbloccaggio (sotto la maniglia)
e aprire il coperchio fino all'arresto
− Spalmare le piastre antiaderenti con poco olio/
grasso o burro
− Richiudere il coperchio (a scatto) tenendolo per la
maniglia
− Inserendo la spina (230 V / 50 Hz) l'apparecchio è
pronto per l'uso
− Preriscaldare le piastre di cottura (tramite il rego-
latore della temperatura selezionare la tempe-
ratura desiderata). La spia di controllo «HEAT» si
illumina e indica l'inizio del riscaldamento
− Appena è raggiunta la temperatura desiderata, la
spia si spegne
Importante!
− Preriscaldare le piastre senza mettere la pasta
− Le piastre di cottura e il corpo dell'apparecchio si
riscaldano: non toccare!
4. Cottura dei bricelets
Regolatore della temperatura di cottura:
Con il regolatore della temperatura può essere rego-
lata la temperatura di cottura :
«–»: temperatura bassa per bricelets chiari
«+»: temperatura alta per bricelets scuri
Spia di controllo «HEAT»:
La spia di controllo si illumina durante il riscalda-
mento. Quando è raggiunta la temperatura deside-
rata, la spia si spegne e si può cominciare con la
cottura dei bricelets:
– Aprire il coperchio
– Mettere la pasta sulla piastra e chiudere il coper-
chio (vedi «cottura con pasta liquida» e «cottu-
ra con pasta compatta» a pagina 46)
– Dopo la cottura aprire il coperchio e togliere i
bricelets con la spatola di legno (attenzione al
calore!). Lasciare raffreddare i biscotti
− Se i bricelets non sono sufficientemente cotti, la-
sciarli diventare un po' più scuri
Importante!
− Attenzione, mentre l'apparecchio è in funzio-
ne le superfici e le piastre si riscaldano: non
toccare!
− Tenere il coperchio sempre soltanto per l'ap-
posita maniglia
− Attenzione, durante il funzionamento tra le
piastre fuoriesce vapore caldo!
− Togliere i bricelets unicamente con la spatola
di legno. Non utilizzare oggetti duri che potreb-
bero graffiare il rivestimento antiaderente!
5. Dopo la cottura
– Dopo la cottura spegnere l'apparecchio (spostare
il regolatore della temperatura su «–») e estrarre
la spina (l'apparecchio è spento quando la spina
è staccata)
– Lasciare raffreddare completamente la piastra
– Pulire apparecchio e accessori direttamente
dopo ogni uso (vedi «pulizia» pagina 51)