17. Anomalies - Avaries
Interventions directes de la part du client:
problème rencontré sur votre machine ne soit pas reporté sur le tableau indiqué ci-dessous:
ANOMALIE
Délai de débit du café trop court.
Le café descend goutte à goutte.
Perte d'eau sous la machine.
17. Anomalies - Avaries
Interventions de la part du technicien spécialisé
ANOMALIE
Période d'infusion très brève.
Débit rapide.
Café très léger, sans crème.
(défauts présents sur tous les groupes)
Périodes d'infusion très brèves.
Débit rapide.
Café très léger, sans crème
(défauts présents sur tous les groupes)
Exploitation du café médiocre
Débit lent
Café froid et léger
Débit rapide, café léger.
Le manomètre de la pompe indique une
pression supérieure à 9 bar.
Exploitation du café médiocre
Débit rapide
Café chaud et léger
Cafés froids, légers et sans crème.
Délai d'infusion et de débit normaux.
CAUSE
10).
Garnition de la soucoupe encrassée
de café.
Café moulu trop gros
Café trop vieux.
(10) est encrassée.
Ravier de décharge trop plein.
Sortie du petit bassin de décharge
bouché.
CAUSE
Moulure grosse
Café vieux
Base du groupe s'est élargie avec
l'usage.
Guarniture OR du tronc conique fuit.
Soupape d'infusion est restée ouverte.
Filtre cassé sur le bord.
Petite douche sale
Pompe déréglée.
Soupape de by-pass bloquée
Filtres aux trous élargis
Grosse moulure
Bulle d'air dans la circulation à
thermosiphon.
Soupape de retenue ne fonctionne pas
(pression de réseau très basse).
Vidage des échangeurs de chaleur.
Manomètre de la chaudière en panne
(il indique des pressions plus hautes
de la normale)
REMEDE
Nettoyer avec la petite brosse que
vous trouverez avec votre machine à
café.
Restreindre le moulage.
Remplacer le café.
Nettoyer.
Elargir le moulage du café.
Nettoyer.
Nettoyer.
OBSERVATIONS
Ce défaut associé à d'autres symptômes
secondaires peut être causé par de
nombreuses autres causes (cf. points
suivants). Ne pas régler la moulure
avant d'avoir exclu toutes les autres
causes.
La portée du groupe sans filtre doit
être de 100 cm
secondes
En mettant en marche le groupe sans
et isolés.
Fonds de café dans la tasse
Manœuvrer un certain nombre de fois
le groupe pour l'éliminer.
En touchant le tuyau d'écoulement de
l'eau on sent qu'il est chaud à proximité
de la machine.
Pressostat de conséquence calibré et
valeurs plus basses
14 FR
3
dans un délai de 8-10