Příprava Páry; Příprava Cappuccina; Dávkování Mléčné Pěny; Předehřát Šálky - Schaerer Siena-2 Mode D'emploi

Návod k obsluze
4.6 Příprava páry
4.7 Příprava cappuccina
Připraven
CZ
4.8 Dávkování mléčné pěny
Strana 152
Odběr páry je u přístroje
s cappuccinem nemožný.
4.7.1 Předpokládá se, že
přístroj je uveden do provozu
podle bodu 4.1 uvedení do
provozu, t.j. zásobník je
naplněn vodou, zásobník na
zrnkovou kávu kávou,
kontrolka teploty svítí
zeleně a displej hlásí
"Připraven"....
... a hadička hlavy pěniče je
vložena do nádoby s mlékem.
4.7.2 Postavte šálek pod
výtok nápoje a zmáčkněte
požadované tlačítko pro volbu
produktu. Zpěněné mléko se
vyndá a v přímé návaznosti
začíná vlastní var kávy.
Pozor:
Nemáte žádnou možnost
předčasně ukončit výdej
cappuccina. Cappuccino se
vydává kompletně.
Upozornění:
Můžete použít i velké šálky
nebo sklenici na kávu.
4.8.1 1 x krátce stiskněte
tlačítko .
4.8.2 Mléčnou pěnu
odeberete dle potřeby kdykoliv
stisknutím tlačítka .
Na displeji se zobrazí „Mléko".
4.9 Předehřát šálky
Pro dobrou kávu je vedle použitého druhu a kvality vody,
především podstatná správná teplota.
4.10 Nastavení mlecího ústrojí
Mlecí ústrojí je nastaveno na takovou hodnotu, aby vyhovovala
většině zrnkové kávy. Máte však možnost, si stupeň mletí
individuelně nastavit.
Stupeň mletí 1 = jemně / otáčení ve směru hodinových
ručiček
Stupeň mletí 6 = hrubě / otáčení v proti směru hodinových
ručiček
Nastavení přístroje na střední stupeň 3-4!
Je-li káva namleta velice jemně, prodlužuje se doba varu (káva
je silnější), a přibývá množství pěny.
5 PÉČE A ČIŠTĚNÍ
Stále čistý přístroj Vás odmění nejlepší kvalitou kávy. K tomu
stálá péče a čištění se pozitivně projeví na životnosti přístroje.
Přístroj disponuje automatickým proplachovacím a pevně
daným čistícím programem.
Spolu s další možností ručního čištění varné jednotky máte
záruku nejlepší čistoty Vašeho přístroje.
Pozor:
Dodržujte obecně platné hygienické předpisy podle HACCP!
(viz odstavec 2.2 Hygiena strana 144)
4.9.1 Aby se Vaše šálky
nahřály, umístěte je na
odkládací plochu jim určenou
(nepřímé nahřátí sálajícím
teplem zahřívacího systému).
4.9.2 U přístrojů
připravených k provozu Vám
doporučujeme, abyste šálky
předehřály tak, že je
vypláchnete tryskou na horkou
vodu.
To zvláště doporučujeme u
malého množství kávy (např.
espresso).
Pozor:
Stupeň mletí se může
nastavovat pouze za
provozu mlecího ústrojí.
Vezměte si seřizovací knoflík
(přiložen k přístroji), a nastavte
stupeň mletí do požadované
pozice. Na kontrolním panelu
je patrný aktuální stupeň mletí:
BASL - 09 - V01