Hygien - Schaerer Siena-2 Mode D'emploi

Instruktionsbok
SE
Sida 116
Utsätt aldrig apparaten för
väderpåverkan såsom regn,
snö, frost etc.
Skydda apparaten mot frost
och lämna inte kvar den i bilen
vintertid. I annat fall föreligger
risk för frysskador.
Använd inte maskinen utan
vatten.
Originalemballaget är extra
robust för att apparaten ska
kunna skickas per post. Spara
originalemballaget för att vid
behov kunna skicka tillbaka
apparaten (t. ex för reparation)
Av säkerhetsskäl måste
uttjänta maskiner göras
obrukbara. Dra därför ur
nätkontakten och skär av El-
sladden. Maskinen lämnas
sedan till respektive
återvinning.
Även uttjänade maskiner
innehåller värdefulla ämnen.
Maskinerna får därför inte
slängas i soporna. Kontakta
kundservice eller lokala
myndigheter om möjligheter till
återvinning. Maskinen får inte
läggas i soptunnan för
hushållsavfall.
SERVICE
2.2

Hygien

Internationellt är direktiven för livsmedelshygien definierade i
HACCP (HACCP= Hazard Analysis and Critical Control Point). I
många länder existerar utöver HACCP även nationella
hygienbestämmelser.
Principiellt skall driften av kaffemaskinen ske enligt HACCP och
de gällande nationella och branschspecifika hygienföreskrifterna
i landet i fråga.
Obs:
Använd ingen råmjölk Använd endast mjölk
som är pastöriserad eller upphettad med ett
UHT-förfarande. Under alla omständigheter
måste mjölken vara homogeniserad!
Mjölk som redan upphettats, eller vars
hållbarhetsdatum har överskridits, får inte
längre användas.
Vid förpackad mjölk rekommenderar vi av
hygieniska skäl att använda mjölken direkt ur
originalförpackningen.
Mjölken måste uppvisa en temperatur på ca. 3
°C till 5 °C. Iakttas inte denna, så är det inte
möjligt att få ut en optimal produkt.
Maskinen är avsedd för
tillredning av kaffe, hetvatten,
ånga och skall inte användas
för andra ändamål. Maskinen
är utformad för hushålls- och
yrkesmässig användning. Vid
användning för yrkesmässig
bruk, ändras
garantiåtaganden. Vänligen
beakta
garantibestämmelserna.
Maskiner med defekt nätkabel
eller stickkontakt, maskiner
som inte fungerar felfritt eller
på något vis är skadade får
inte tas i drift. Vid skada får
maskinen endast öppnas av
auktoriserade serviceställen,
och bara lagas med original
reservdelar och tillbehör. Det
gäller även för trasiga sladdar
eftersom specialverktyg
behövs för bytet. Tillverkaren
tar inget ansvar om inte
bestämmelserna följs.
Användande av tillbehörsdelar
som inte är rekommenderade
av maskinens tillverkare kan
leda till eld, elektrisk stöt eller
personskada.
BASL - 11 - V01