Table des Matières
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Fonctions du four
Grillade intense assistée par ventilateur + chauffage inférieur
Cette combinaison d'un gril à surface large, du chauffage inférieur et d'un ventilateur
assure que les gros morceaux d'aliments demeurent juteux à l'intérieur et
parfaitement croustillants et dorés à l'extérieur. Idéal pour les rôtis farcis et la
volaille..
10.2.
Fonctions spéciales
Dégivrage
Cette fonction permet de dégivrer les aliments congelés tout en douceur.
Cuisson à basse température
L'aliment est cuisiné en douceur à basse température, ce qui lui permet de rester
juteux. Idéal pour le bœuf, le porc, l'agneau, le veau et la volaille
Tenir l'aliment au chaud
L'aliment est gardé au chaud à basse température, sans poursuivre la cuisson. Idéal pour
les aliments à servir plus tard.
Aliments congelés
La distribution optimale de l'air qui a été légèrement chauffé dans le four rend ce
programme idéal pour le dégivrage des aliments congelés.
Plaques à réchauffer
Les aliments délicieux sont meilleurs à la température appropriée. Ce mode chauffe
les plaques à basse température avant de servir la nourriture. Cela évite le
refroidissement rapide des aliments lorsqu'ils sont servis dans les plaques. Ils
peuvent donc être servis chauds.
Guide de l'utilisateur
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