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ES
y frío! Cuando la olla para mosto/olla
de cocción
(BHG 415.000)
está llena es
muy pesada, por lo cual existe el ries-
go de lastimarse.
¡Levante el aparato por los asideros,
ƒ
solo frío y completamente vacío! En
caso de incumplimiento, existe ame-
naza de peligro de escaldaduras y/o
quemaduras.
No vacíe el dispositivo en estado ca-
ƒ
liente nunca volcando el dispositivo.
En estado caliente el contenido debe
extraerse exclusivamente con el cu-
charón (maceración) o a través del gri-
fo de descarga
(7)
(cocción del mosto).
Al volcar el dispositivo en estado lleno
y caliente existe el peligro de quema-
duras y/o escaldaduras.
Llene en el aparato antes de conectar-
ƒ
lo.
No encienda el dispositivo sin agua, ya
ƒ
que, de lo contrario, el esmaltado y la
rejilla de soporte recubierta (no con-
tenida en el volumen de suministro)
podrían sufrir daños. Si esto ocurrie-
se a pesar de todas las precauciones,
no debe realizarse el llenado de agua
hasta que se haya enfriado el dispo-
sitivo, de lo contrario, una repentina
generación de vapor podría provocar
escaldaduras.
Llene la caldera
(2)
hasta 4 cm por de-
ƒ
bajo del borde. El desbordamiento es
peligroso y puede dañar el aparato.
ƒ ¡Cuidado!
¡Debido a la salida de vapor existe pe-
ligro de escaldaduras!
ƒ ¡Cuidado!
¡El aparato se calienta durante el servi-
cio! Sujete por ello el aparato sólo por
los asideros aislados o con agarrado-
res aislantes.
¡Nos sumerja nunca el aparato en
ƒ
94
agua! Proteja asimismo el cable contra
la humedad.
Los niños no detectan el peligro que
ƒ
puede resultar del manejo de disposi-
tivos eléctricos. Por eso, no deje a los
niños nunca sin vigilancia con el dis-
positivo eléctrico y sea especialmente
cuidadoso en presencia de niños.
Este aparato solo es apropiado para el
ƒ
uso doméstico y no para una aplicaci-
ón industrial.
En caso de uso para fines ajenos o de
ƒ
manejo falso, no es posible asumir ga-
rantías por eventuales daños.
Informaciones generales
La
caldera
de
macerado/cocción
ƒ
tiene
(BHG 415.000)
BIELMEIER
volumen de 29 l. El nivel de líquido
puede alcanzar hasta un máx. de 4 cm
por debajo del borde superior.
Los líquidos con contenido de azúcar
ƒ
y de fécula tienden a quemarse. Du-
rante el calentamiento es necesario
remover constantemente.
En caso de que su olla de mezcla/ de
ƒ
cocción
(BHG 415.000)
en alguna oca-
sión entrase en ebullición en vacío,
una protección contra hervor en seco
adicional evita daños en el calentador.
Entonces deje que el dispositivo se en-
fríe completamente antes de volver a
llenarlo. De lo contrario existe peligro
de escaldaduras por generación de
vapor. Esto puede provocar además la
deformación del fondo del recipiente.
Por razones higiénicas, debería hervir
ƒ
el dispositivo una vez con aproximada-
mente 6 litros de agua antes del pri-
mer uso – ajustar el termostato
máximo.
Al utilizar el aparato por primera vez,
ƒ
se pueden desprender olores, que se
disiparán tras un breve tiempo de ser-
vicio.
Manejo
Antes del primer uso, limpiar a fondo
ƒ
las superficies interiores de ambas ol-
las (2), (12). Por favor, observe para ello
el capítulo "Limpieza" (pág. 96).
Llene el aparato antes de usarlo.
ƒ
¡No llene la olla de mezcla/de cocci-
ƒ
ón
(BHG 415.000) (2)
ne la olla de mezcla/de cocción
415.000) (2)
hasta un máximo de 4
cm por debajo del borde.
un
miento es peligroso y puede dañar
el dispositivo.
Los líquidos deben achicarse con el
ƒ
cucharón evacuarse a través del grifo
de descarga (7).
¡No vuelque el dis-
positivo!
(4)
al
El uso indebido y el incumplimiento de
ƒ
las instrucciones de uso conllevan la
pérdida del derecho de garantía
Montaje
Están incluidos los grifos de descarga
para la olla para mosto/olla de cocción
(BHG 415.000)
y la cuba-filtro/cuba de
fermentación
(BHG
Monte los grifos de tal manera que la
en exceso! Lle-
junta de silicona esté situada respectiva-
(BHG
mente en la parte interior y exterior del
recipiente en el rebaje de la tuerca de
fijación. En la cuba de filtrado/fermen-
Un rebosa-
tación
(BHG 425.000)
tuerca de tal manera que el lado plano
de la pieza hexagonal esté orientada ha-
cia arriba, para que el fondo de filtrado se
encuentre en posición horizontal dentro
de la cuba.
ES
(7)
425.000).
debe apretarse la
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