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Commande de réparation et conseils en cas de
dérangements
070 222 145
B
01 40 10 12 00
FR
0848 840 040
CH
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous
garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des
Plats tests
Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin
de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les
différents appareils.
Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien
IEC 60350.
Cuisson de pâtisseries
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux (20 pièces par plaque)
Biscuit à l'eau
Tourte aux pommes (moules en fer noir placés l'un à côté de
l'autre, fig. A)
Tourte aux pommes (moules en fer noir décalés en diago-
nale, fig. B)
* Préchauffer le four
** Préchauffer pendant 10 minutes
$
Grillades
Toast*
Biftecks, 12 pièces**
* Préchauffer le four
** Retourner aux Z du temps
50
%
Niveau d'enfour-
techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange
d'origine pour votre appareil.
Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les
tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne
concernent pas le chauffage rapide.
Remarque : Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des
températures indiquées.
Niveau
Mode de
d'enfourne-
fonctionne-
ment
ment
%
3
3
1
3
1+3
3
1+3+4
%
3
3
1
3
1+3
3
1+3+4
%
2
3
1
0
1
3
1+3
Mode de
nement
fonctionnement
+
4
+
4
Température
Temps de cuisson
en °C
en minutes
140-150*
25-35
140-150*
25-35
140-150*
30-40
130-140*
40-50
160-170**
25-30
150-160**
25-30
140-150**
30-40
140-150**
35-50
160-170*
25-35
160-170*
25-35
170-180*
60-70
170-180*
65-75
Température
Durée de grillade
en minutes
^-2
275
275
20-30
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