Miele H 7840 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 4

Contenu
Commande........................................................................................................... 62
Modifier les valeurs et les réglages pour un processus de cuisson...................... 62
Modifier la température et la température à cœur............................................ 63
Régler les temps de cuisson ............................................................................ 63
Modifier les temps de cuisson réglés............................................................... 64
Supprimer les temps de cuisson réglés ........................................................... 64
Interrompre le programme de cuisson .................................................................. 65
Préchauffer l'enceinte de cuisson ......................................................................... 65
Booster ............................................................................................................. 66
Préchauffage .................................................................................................... 67
Refroidissement rapide ......................................................................................... 68
Maintien au chaud................................................................................................. 69
Crisp function ........................................................................................................ 70
Changer de mode de fonctionnement .................................................................. 71
Fonction Profi....................................................................................................... 72
Commencer la cuisson avec la fonction Fonction Profi ........................................ 73
Evaporer l'eau résiduelle ....................................................................................... 76
Programmes automatiques ................................................................................ 78
Catégories ............................................................................................................. 78
Utiliser des programmes automatiques ................................................................ 78
Consignes d'utilisation .......................................................................................... 78
Recherche ............................................................................................................. 79
Utilisations spéciales .......................................................................................... 80
Décongeler ............................................................................................................ 80
Déshydrater ........................................................................................................... 81
Chauffage de la vaisselle....................................................................................... 82
Faire lever la pâte .................................................................................................. 82
Maintien au chaud................................................................................................. 82
Cuisson basse température .................................................................................. 83
Programme Sabbat ............................................................................................... 85
Stérilisation............................................................................................................ 86
Produits surgelés/plats préparés........................................................................... 88
MyMiele ................................................................................................................ 89
Programmes individuels ..................................................................................... 90
Pâtisseries............................................................................................................ 93
Conseils pour cuire des pâtisseries ...................................................................... 93
Remarques concernant les tableaux de cuisson .................................................. 94
Remarques concernant les modes de fonctionnement ........................................ 94
4