Les accessoires utilisés doivent être
soigneusement nettoyés après chaque
utilisation.
W R i sque de blessures !
Avant tous travaux avec la lameinsert
(assemblage, démontage, nettoyage),
mettre le fourreau de lame en place. Ne
jamais toucher la lame avec les mains
nues !
Ne pas utiliser de produit nettoyant
contenant de l'alcool ou de l'alcool à
brûler.
Ne pas utiliser d'objets acérés, pointus
ou métalliques.
Ne pas utiliser de chiffons ni de produits
nettoyants abrasifs.
Ne pas coincer pas les pièces en
plastique dans le lavevaisselle, car
elles risqueraient de se déformer de
façon irréversible pendant le lavage !
X F i gure E
Pousser la lameinsert hors du porte
1 .
lame en son centre.
Retirer la lameinsert avec le fourreau
de lame.
Le traitement, p. ex. de carottes, peut
entraîner une coloration des pièces en
plastique qui peut être supprimée grâce
à quelques gouttes d'huile alimentaire.
Pour le prénettoyage, verser un peu
d'eau et de détergent dans l'embout,
procéder de la manière décrite sous
« Utilisation » et activer brièvement le
niveau .
Vider l'eau de rinçage et rincer les
pièces à l'eau claire.
La igure E montre en bref comment laver
les pièces détachées.
Nettoyage et entretien
Mélanger d'abord les ingrédients fermes
avec la moitié du liquide, puis ajouter le
reste du liquide.
Choisir et assembler le bol et la lame
adaptés à la recette.
Respecter les quantités de préparation
et durées de service recommandées.
X
F
Mélange d'épices
méditerranéennes
9 g de romarin sec
14 g de graines de cumin séchées
6 g de graines de coriandre séchées
3 g d'origan séché
2 g de bâton de cannelle séché
5 g de gros sel
bol en verre et portelame
avec lame de mouture q (joint
■ Verser tous les ingrédients dans le
récipient en verre et le fermer avec le
portelame.
■ Broyer pendant 90 secondes au
niveau r.
Ce mélange d'épices peut servir p. ex. avec
des légumes grillés, du poisson mariné,
de la viande marinée, des brochettes de
viande, des lasagnes aux légumes, des
sauces pour des pâtes.
10 g de pignons
3 g d'ail
5 g de sel
40 g de parmesan
10 g de basilic frais
70 g d'huile d'olive
bol en verre et portelame
avec lame mixeuse p (joint
■ Mettre les pignons, l'ail, le sel et le
parmesan dans le récipient en verre et
le fermer avec le portelame.
■ Broyer pendant 15 secondes au
niveau r.
)
)
17