Page 2
de Deutsch en English fr Français it Italiano nl Nederlands da Dansk no Norsk sv Svenska fi Suomi es Español pt Português el Ελληνικά tr Türkçe uk Українська ru Pycckий kk Қазақша العربية ar ...
Conformité d’utilisation Conformité d’utilisation Cet accessoire est destiné au robot culinaire MUM9 (série « OptiMUM »). Respecter la notice d’utilisation du robot culinaire. Ne jamais utiliser cet accessoire avec d’autres appareils. Utiliser uniquement des pièces adaptées. En fonction de l’assemblage effectué, cet accessoire permet d ’effectuer différentes tâches : Lame universelle : pour hacher, réduire en purée, mixer, pétrir, broyer et pour préparer des sauces et des boissons. Disques à réduire : pour râper, concasser et couper des produits alimentaires. Presseagrumes : pour extraire le jus des agrumes. Pour pouvoir être traités, les ingrédients doivent être exempts ...
Consignes de sécurité W Important ! Nettoyer soigneusement l’accessoire après chaque utilisation ou après une longue durée sans utilisation. X « Nettoyage et entre- tien » voir page 21 Vue d’ensemble Avant la première utilisation Veuillez déplier les volets illustrés. Avant de pouvoir utiliser le nouvel acces soire, le déballer complètement, le nettoyer X Figure A: et le contrôler. Multimixeur Attention ! 1 Récipient Ne jamais mettre en service un accessoire a Code couleur (jaune) endommagé ! b Poignée ...
Multimixeur Multimixeur Utilisation X Suite de la figure B Le multimixeur peut être utilisé avec la lame Important : préparer l’appareil de base universelle, avec les disques à réduire ou comme décrit dans la notice d’utilisation comme presseagrumes. principale. L’accessoire ne peut être utilisé Quantités maximales à traiter que lorsque le bol correspondant est mis en Aliments solides 500 g max. place. Liquides 250 g max. 1. Placer le porteustensile sur le logement dans le récipient et pousser vers le bas. Attention ! 2. Placer la lame universelle sur le Ne jamais placer la lame universelle, l’un porteustensile et pousser vers le bas. des disques à réduire ou le presseagrumes 3. Préparer les aliments. Déposer les ensemble sur le porteustensile. ingrédients à traiter dans le récipient. ...
Disques à réduire Rajouter des ingrédients Disque à râper réversible – grossier / fin Attention ! Pour râper les légumes, les fruits Respecter la hauteur de remplissage et le fromage (p. ex. pour râper grossière maximale. Arrêter l’opération avant que les ment le gouda ou l’emmental pour la pizza ingrédients ne touchent le couvercle. ou râper finement le raifort comme condi ■ L’appareil étant en marche, retirer le ment ou base de sauce). pilon poussoir et ajouter les ingrédients Marquage sur le disque : à travers l’orifice de remplissage. 2 = côté râpe grossière ■ Pour rajouter de grandes quantités 4 = côté râpe fine ou des ingrédients volumineux, commuter l’interrupteur rotatif sur y Remarque : le disque à râper réversible et attendre l’immobilisation complète de ne convient pas pour râper les noix ni les l’entraînement. ...
Page 20
Presseagrumes Utilisation 11. Tourner le multimixeur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et le W Risque de blessures ! retirer. Ne pas approcher les doigts des lames et 12. Tourner le couvercle en sens inverse des arêtes tranchantes des disques à réduire ! aiguilles d’une montre puis le retirer. Saisir les disques uniquement au niveau de 13. Retirer le disque à réduire et le la partie en plastique située au centre. porteustensile. Attention ! 14. Vider le récipient. Mettre fin à l’opération et vider le récipient ■ Nettoyer immédiatement toutes les avant que les aliments n’atteignent la pièces après utilisation. X « Nettoyage hauteur de remplissage maximale. et entretien » voir page 21 X Suite de la figure C Presseagrumes Important : préparer l’appareil de base ...
Nettoyage et entretien 9. À la fin de l’opération ou lorsque le jus Remarque : le traitement, p. ex. de carottes, extrait atteint presque le dessous du peut entraîner une coloration des pièces en filtre, placer l’interrupteur rotatif sur y et plastique qui peut être supprimée grâce à attendre l’immobilisation de l’entraîne quelques gouttes d’huile alimentaire. ment. Débrancher la fiche de la prise de Exemples d’utilisations courant. 10. Tourner le multimixeur dans le sens (lame universelle) inverse des aiguilles d’une montre et le Oignons, ail retirer. 11. Retirer le cône de pressage. – 1 oignon min. (en quartiers), 300 g max. 12. Tourner le filtre dans le sens inverse des – 1 gousse d’ail min., 300 g max. aiguilles d’une montre et le retirer. ■ Reduisez jusqu’à obtenir la finesse 13. Retirer le porteustensile. voulue.
Exemples d’utilisations (lame universelle) Sorbet aux fraises – 250 g de fraises congelées – 100 g de sucre glace – 180 ml de crème (env. 1 pot) ■ Verser tous les ingrédients dans le bol. Enclencher immédiatement l’appareil pour éviter la formation de grumeaux. ■ Mélanger jusqu’à obtention d’une glace crémeuse. Pâte à tartiner au miel (CNUM60B, CNUM61B) – 50 g de noisettes moulues – 1 pincée de cannelle – 300 g de miel (sorti du réfrigérateur) ■ Verser d’abord le miel dans le bol puis la cannelle et les noisettes.