Ambiano GT-TB-02ch Mode D'emploi page 52

Recettes
Smoothie à l'ananas (pimenté)
Quantité : env. 4 verres à 300 ml
Ingrédients
• Morceaux d'ananas (env. 400g),
par ex. du frigo ou env. 1/2 grand
d'ananas frais
• 1 citron (jus)
• 4 feuilles de laitue romaine
• 1 pincée de poivre de Cayenne
• 600 ml d'eau
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Préparation
1. Couper l'ananas en deux et éplucher
la moitié. Enlever la tronche en dé-
coupant l'ananas.
2. Ajouter le jus du citron avec les mor-
ceaux d'ananas dans le bol. Rincer
et laisser égoutter les feuilles de
laitue Enlever les parties peu appé-
tissantes. Ajouter la pincée de poivre
de Cayenne. Ajouter les ingrédients
dans le récipient de mixage et rem-
plir de 600 ml d'eau .
3. Mixer brièvement à plusieurs reprises
par impulsions, puis réduire en purée
selon la consistance souhaitée pen-
dant 1 minute maximum.