Table des Matières
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Vaisselle à utiliser avec le mode micro-ondes
– Morceaux de feuilles d'aluminium
Pour faire décongeler, réchauffer ou
cuire de manière uniforme des pièces
de viande de forme et d'épaisseur irré-
gulières (volaille par exemple), couvrez,
pendant les dernières minutes, les par-
ties plates avec des petits morceaux de
feuille d'aluminium.
Les morceaux de feuille d'aluminium
doivent se trouver à au moins 2 cm
des parois de l'enceinte de cuisson
et ne doivent pas les toucher !
– Brochettes et agrafes métalliques
Vous pouvez utiliser ces objets métal-
liques si la pièce de viande est beau-
coup plus volumineuse qu'eux.
Glaçages, couleurs
Certains glaçages et couleurs
contiennent des substances métal-
liques. Par conséquent, ils ne sont pas
adaptés.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'évapore
pendant l'opération de cuisson. De ce
fait, le bois se dessèche et se craquelle.
C'est pourquoi les récipients en bois ne
conviennent pas.
Test de vaisselle
Si vous n'êtes pas sûr(e) qu'un récipient
en verre, en terre cuite ou en porcelaine
convienne pour une utilisation avec mi-
cro-ondes, vous pouvez faire le test sui-
vant :
Placez le récipient vide au centre du
plat en verre inséré au niveau de cuis-
son 1 à partir du bas.
Fermez la porte.
Sélectionnez le mode micro-
ondes .
Réglez la puissance micro-ondes la
plus élevée (1000 W) et un temps de
cuisson de 30 secondes.
Validez en appuyant sur OK et dé-
marrez le processus.
Si, pendant ce test, vous entendez
des crépitements accompagnés
d'étincelles, coupez immédiatement
le four ou ouvrez la porte ! La vais-
selle qui provoque de telles réactions
ne convient pas aux micro-ondes. En
cas de doute, demandez au fabricant
ou au fournisseur de la vaisselle si
celle-ci convient aux micro-ondes.
Ce test ne vous permet pas de véri-
fier si les cavités présentes dans les
poignées sont suffisamment venti-
lées.
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