Micro-ondes : décongélation, réchauffage et cuisson
Tableau de décongélation des aliments
Produits laitiers
Crème
Beurre
Tranches de fromage
Lait
Séré
Gâteaux / pâtisserie / pain
Cake (1 pièce)
Cake
Tarte aux fruits (3 pièces)
Gâteau au beurre (3 pièces)
Tarte à la crème (1 pièce)
Tarte à la crème (3 pièces)
Pâtisserie de pâte levée, feuilletée (4 pièces)
Fruits
Fraises, framboises
Groseilles
Prunes
Viande
Viande de bœuf hachée
Poulet
Légumes
Petits pois
Asperges
Haricots
Chou rouge
Epinards
Puissance micro-ondes / Temps de décongélation / Temps d'égalisation
1)
Laissez reposer les aliments à température ambiante. Pendant ce temps, la température
se répartit de manière uniforme dans les aliments.
Quantité
[W]
250 ml
80 W
250 g
80 W
250 g
80 W
500 ml
150 W
250 g
150 W
env. 100 g
150 W
env. 300 g
150 W
env. 300 g
150 W
env. 300 g
150 W
env. 100 g
80 W
env. 300 g
80 W
150 W
250 g
150 W
250 g
150 W
500 g
150 W
500 g
150 W
1000 g
150 W
250 g
150 W
250 g
150 W
500 g
150 W
500 g
150 W
300 g
150 W
1)
[min]
[min]
13–17
10–15
8–10
5–10
6–8
10–15
14–16
10–15
10–12
10–15
1–2
5–10
4–6
5–10
6–8
10–15
5–7
5–10
1:30
5–10
4–4:30
5–10
6–8
5–10
7–8
5–10
8–9
5–10
12–16
5–10
16–18
5–10
34–36
5–10
8–12
5–10
8–12
10–15
13–18
10–15
15–20
10–15
12–14
10–15
119