Miele H6800-60BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 5

Utilisation des programmes automatiques............................................................ 83
Conseils d'utilisation ........................................................................................ 84
Recherche ............................................................................................................. 85
Programmes personnalisés................................................................................ 86
Créer des programmes personnalisés .................................................................. 86
Démarrer un programme personnalisé.................................................................. 87
Modifier les programmes personnalisés ............................................................... 88
Modifier les étapes de cuisson......................................................................... 88
Modifier le nom................................................................................................. 88
Supprimer des programmes personnalisés .......................................................... 88
Quick Start ...................................................................................................... 89
Popcorn  ......................................................................................................... 90
Cuisson de pâtisseries/pain ............................................................................... 91
Remarques sur les tableaux de cuisson ............................................................... 92
Tableaux de cuisson.............................................................................................. 93
Pâte travaillée ................................................................................................... 93
Pâte à gâteau ................................................................................................... 94
Pâte levée/pâte à l'huile et au séré................................................................... 95
Pâte à génoise.................................................................................................. 96
Pâte à choux, pâte feuilletée, pâtisserie meringuée et produits surgelés ........ 96
Rôtir ...................................................................................................................... 97
Remarques sur les tableaux de cuisson ............................................................... 99
Tableaux de cuisson............................................................................................ 100
Viande de bœuf, gibier et volaille ................................................................... 100
Porc, veau, agneau et poisson ....................................................................... 101
Thermosonde ...................................................................................................... 102
Fonctionnement.............................................................................................. 102
Possibilités d'utilisation .................................................................................. 102
Indications importantes concernant l'utilisation............................................. 103
Utilisation de la thermosonde......................................................................... 103
Affichage du temps restant ............................................................................ 104
Utilisation de la chaleur résiduelle.................................................................. 105
Cuisson à basse température .......................................................................... 106
Utiliser la fonction spéciale "Cuisson à basse température" .............................. 107
Cuisson à basse température avec réglage manuel de la température .............. 108
Griller .................................................................................................................. 109
Remarques concernant le tableau de cuisson au gril ......................................... 110
Tableau de cuisson au gril................................................................................... 112
Table des matières
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