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Retrait du chariot ............................................................................................................................................29
Pour retirer le chariot du four ....................................................................................................................29
PROCÉDURES D'ENTRETIEN PRÉVENTIF PAR LE PROPRIÉTAIRE .......................................................31
Introduction ....................................................................................................................................................31
Outils à utiliser pour la procédure d'inspection .........................................................................................31
Procédures d'entretien préventif ....................................................................................................................31
Inspecter l'éclairage du four ......................................................................................................................32
Nettoyer les composants et les zones du brûleur au moyen d'un aspirateur ............................................32
Inspecter l'ensemble du châssis de levage et de rotation .........................................................................33
Inspecter les composants de porte ...........................................................................................................33
Inspecter les volets d'aération ...................................................................................................................33
Inspecter la cavité d'évacuation ................................................................................................................34
Inspecter visuellement les raccords électriques ........................................................................................34
Vérifier le fonctionnement du mécanisme de verrouillage de sécurité du module d'allumage (gaz seulement) ...35
Vérifier le fonctionnement du système d'émission de vapeur ...................................................................36
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