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3-11.
SMARTFILTER EXPRESS
Figure 1
Figure 2
Figure 3
MARS 2014
1.
Pendant le fonctionnement normal et après un certain nombre de cycles
de cuisson, le Filter Beacon
1), et le contrôle indique périodiquement « FLTR NOW? » (FILTRER
MD
MAINTENANT?) « YES NO » (OUI NON).
Si X our « NO » (NON) est enfoncé, la friteuse reprend le fonctionnement
normal et le contrôle suggère de filtrer plus tard.
2. Vérifier le filtre du récipient : Si le récipient de filtre de vidange ou le
couvercle n'est pas en place, l'écran affiche « CHK PAN » (VÉRIFIER LE
RÉCIPIENT). S'assurer que le tuyau du filtre est fermement raccordé et que
le récipient de filtre de vidange est le plus en arrière possible sous la friteuse
et que le couvercle du récipient de filtre est en place.
3. Appuyer sur le bouton √ pour « YES » (OUI) et l'affichage indique « SKIM
VAT » (ÉCUMER LA CUVE) suivi de « CONFIRM YES » (CONFIRMER
OUI). Écumer la cuve, appuyer sur le bouton √ pour « YES » (OUI) et
l'affichage indique « OPEN DRAIN » (OUVRIR LE DRAIN). Tirer
sur le bouton de vidange (Figure 2) vers l'extérieur, l'affichage indique
« DRAINING » (RINÇAGE) et l'huile s'écoule de la cuve.
Pour éviter le débordement du récipient de vidange, vidanger uniquement
une cuve à la fois. Le récipient de vidange contient une pleine cuve, ou 2 cuves
divisées d'huile. Le débordement du récipient de vidange pourrait causer des
Si le filtrage n'est pas souhaité, appuyer sur la touche
affiche « STOPPED » (ARRÊTÉ) suivi de « CONTINUE FILTER
sur le bouton X, l'affichage indique « QUIT FILTER YES NO »
SmartFilter est annulé, le voyant bleu s'éteint et les commandes
Si le drain est bouché par de la nourriture, l'affichage indique « VAT
EMPTY » (CUVE VIDE), suivi par « YES NO » (OUI NON). Utiliser
une brosse blanche à poils durs pour nettoyer le drain, appuyer sur
4. À la fin du cycle de purge, l'affichage indique « VAT EMPTY » (CUVE
VIDE) suivi de « YES NO
cuve est vide et appuyer sur le bouton √, WASHING (LAVAGE) est affiché.
Une fois le processus de filtrage terminé, l'affichage indique « CLOSE
DRAIN » (FERMER LE DRAIN). Pousser sur le bouton de vidange afin de
fermer le drain (Figure 3). L'affichage indique FILLING (REMPLISSAGE)
et la cuve se remplit d'huile.
MC
planchers glissants, ce qui pourrait entraîner des lésions corporelles.
YES NO » (CONTINUER FILTRAGE OUI NON). Appuyer
(QUITTER FILTRAGE OUI NON), appuyer sur le bouton
reviennent au fonctionnement normal. Le groupe contrôle
proposera le filtrage après plusieurs cycles de cuisson.
le bouton √ et l'afficheur indique « DRAINING » (RINÇAGE).
Le groupe contrôle va procéder au processus de filtrage.
» (OUI NON)
25
s'allume sur l'avant de la friteuse (Figure
. Contrôler visuellement si la
, l'écran
;
√
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