11.18 Plats surgelés
Plat
Pizza surgelée
Pizza épaisse sur‐
gelées
Pizza fraîche pré‐
cuite
Parts de pizza sur‐
gelées
Frites, fines
Frites, épaisses
Potatoes/Pomme
quartier
Galettes de pom‐
mes de t.
Lasagnes fraîches
Lasagnes surge‐
lées
Fromage cuit au
four
Ailes de poulet
Plats préparés surgelés
Plat
Fonction
Pizza surgelée
Cuisine con‐
ventionnelle
Cuisine con‐
1)
Frites
(300 -
ventionnelle ou
600 g)
Turbo gril
Baguettes
Cuisine con‐
ventionnelle
Gâteaux aux
Cuisine con‐
fruits
ventionnelle
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
11.19 Décongélation
• Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette.
Température (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Température
(°C)
comme indiqué
sur l'emballage
200 - 220
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
Durée (min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Durée (min)
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
• Utilisez la première position de grille
en partant du bas.
• Ne couvrez pas les aliments d'un bol
ni d'une assiette car cela pourrait
allonger le temps de décongélation.
FRANÇAIS
39
Positions des gril‐
les
2
2
2
2
3
3
3
3
2
2
3
2
Température
(°C)
3
3
3
3