Page 1
EB6L80SP Four Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour un accès rapide aux modes d’emploi en ligne, guides pratiques, aide et plus encore, enregistrez vos produits via photo en visitant electrolux.com/register...
FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.2 Consignes générales de sécurité L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• N'utilisez jamais l'appareil comme fois l’appareil installé. plan de travail ou comme plan de • Si la prise de courant est lâche, ne stockage. branchez pas la fiche d'alimentation • Ouvrez prudemment la porte de secteur.
FRANÇAIS • Si l'appareil est installé derrière la • Avant d'utiliser la fonction de paroi d'un meuble (par ex. une porte), nettoyage par pyrolyse ou la fonction veuillez à ce que la porte ne soit Première utilisation, retirez de la jamais fermée lorsque l'appareil cavité...
• Avant de changer l'ampoule, nettoyage est en cours. débranchez l'appareil de la prise • Les surfaces antiadhésives des secteur. ustensiles de cuisine (poêles, • Utilisez uniquement des ampoules casseroles, plaques de cuisson, etc.) ayant les mêmes spécifications.
FRANÇAIS 3.2 Accessoires Plaque de cuisson Grille métallique Pour la cuisson des gâteaux et biscuits/ gâteaux secs. Pour les plats à rôti, à gratin et les moules à gâteau/pâtisserie. 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Touches Touche sensitive Description Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la touche enfon‐ cée pendant plus de 3 secondes pour activer ou désac‐...
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Pour modifier l'heure, reportez-vous au AVERTISSEMENT! chapitre « Fonctions de l'horloge ». Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 5.1 Premier nettoyage Étape 1 Étape 2 Étape 3 Nettoyez le four et les ac‐ Retirez les supports de...
FRANÇAIS Fonction du Application Fonction du Application four four Pour faire cuire sur 3 ni‐ Pour faire griller des ali‐ veaux en même temps ments peu épais en et pour déshydrater des grandes quantités et Chaleur tour‐ Gril rapide aliments. pour faire griller du nante Diminuez les tempéra‐...
Pour obtenir des instructions 6.5 Préchauffage rapide de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », La fonction Préchauffage rapide diminue paragraphe Chaleur le temps de chauffe. tournante humide. Pour Ne placez pas d'aliments obtenir des dans le four lorsque la recommandations générales...
FRANÇAIS 3. Tournez la manette de température 2. Appuyez sur pour confirmer et pour régler les minutes et appuyez régler les minutes. pour confirmer. Tournez la L'affichage indique et l'heure manette de température pour régler réglée. "« 00 » clignote. 3.
2. Tournez la manette de température pour confirmer. et la pour régler les secondes, puis les température réglée s'affichent. minutes. Le four s'allume automatiquement plus Si vous réglez une durée supérieure tard, fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à l'heure de FIN à...
FRANÇAIS Plateau de cuisson : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille. Grille métallique et plateau de cuis‐ sonensemble : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.
Lorsque vous tournez la manette de certain temps si un mode de cuisson est sélection des fonctions du four, le four en cours et que vous ne modifiez aucun s'arrête. réglage. Si vous éteignez le four alors que la fonction Touches Verrouil.
FRANÇAIS Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît. 10.3 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau n'est pas suffisamment incorrecte. plus bas. cuit.
Page 18
CUISSON DANS DES MOULES (°C) (min) Fond de tarte Chaleur tournante 150 - 170 20 - 25 - mélange de génoise Savarin / Chaleur tournante 150 - 160 50 - 70 Brioche Quatre- Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 quarts / Gâ‐...
Page 19
FRANÇAIS GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS Préchauffez le four à vide. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Utilisez un plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteau roulé 180 - 200 10 - 20 Pain de seigle: d'abord : 230 puis : 160 - 180 30 - 60 Gâteau aux aman‐...
BISCUITS/GÂTEAUX SECS Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Petits pains, préchauf‐ Chaleur tournante 160 10 - 25 fer le four à vide Biscuits à base de mé‐...
FRANÇAIS Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) Cuisson des pâtes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 45 - 60 10.6 Cuisson sur plusieurs Utilisez les plateaux de cuisson. niveaux Utilisez la fonction : Chaleur tournante. GÂTEAUX / PÂTISSERIES (°C) (min) 2 positions...
Page 24
GIBIER Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (kg) (°C) (min) Selle / Cuisse de jusqu'à 1 30 - 40 lièvre, préchauffer le four à vide Selle de cerf 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Cuissot de che‐...
FRANÇAIS 10.9 Cuisson croustillante avec la fonction :Fonction Pizza PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites pré‐ chauffer votre four vide. Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez le deuxième niveau de la grille. (°C) (min) (°C) (min) Tartes 180 - 200 40 - 55 Flan à...
Page 26
GRIL FORT GRIL FORT Utilisez le quatrième niveau de Utilisez le quatrième niveau de la grille sauf indication contraire. la grille sauf indication contraire. Utilisez la fonction : Gril rapide Utilisez la fonction : Gril rapide Réglez le gril à la température Réglez le gril à...
Page 27
FRANÇAIS DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Lasagne / Cannellonis, 170 - 190 35 - 45 frais Lasagne / Cannellonis, 160 - 180 40 - 60 surgelés Fromage cuit au four 170 - 190 20 - 30 Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30...
Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (min) (min) Temps de dé‐ Temps de dé‐ congélation congélation supplémentai‐ Crème, la crè‐ 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche me fraîche peut peut être battue être battue mê‐...
FRANÇAIS LÉ‐ LÉGUMES GUMES (min) (min) Cuisson Continuez jusqu'à ce la cuisson que la pré‐ à 100 °C (°C) paration Poivrons 60 - 70 5 - 6 commence à frémir Légumes pour 60 - 70 5 - 6 soupe Carottes 50 - 60 5 - 10 Champignons...
Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réflé‐ 8 cm de dia‐ sant sant chissant mètre, 5 cm Diamètre : 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre : 28 cm...
Page 31
FRANÇAIS CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules (°C) (min) Génoise allégée Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Chauffage Haut/ 35 - 50 Tourte aux pommes, Chaleur tournante 60 - 90 2 moules Ø20 cm Tourte aux pommes, Chauffage Haut/ 70 - 90...
CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs (°C) (min) Petits gâteaux, 20 par Chaleur tournante 23 - 40 1 / 4 plateau, préchauffer le four à vide Génoise allégée Chaleur tournante 35 - 50 1 / 4 GRIL FORT Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes.
FRANÇAIS Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation. Utilisation quotidienne Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
Avant le nettoyage par pyrolyse : Éteignez le four et at‐ Retirez tous les accessoi‐ Nettoyez la sole du four et la tendez qu’il soit froid. res et les supports de grille vitre interne de la porte avec amovibles.
FRANÇAIS 5. Posez la porte, face extérieure vers côté droit. Vous trouverez également ces le bas, sur un linge doux posé sur symboles gravés sur le cadre de la porte. une surface stable. Le triangle sur le panneau doit 6. Tenez la garniture de porte (B) sur le correspondre au triangle du cadre de la bord supérieur de la porte des deux porte, tout comme le carré.
Lampe supérieure Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer. Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre. Étape 3 Remplacez l'ampoule par une ampoule halogène de 230 V, 40 W et ré‐ sistant à une température de 300 °C.
FRANÇAIS 12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allu‐ Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐ mer le four ni le faire fonc‐ une source d'alimentation rectement branché à une tionner.
Page 38
Problème Cause probable Solution L'affichage indique • Vous n'avez pas entiè‐ • Fermez complètement « F102 ». rement fermé la porte. la porte. • Le verrouillage de la • Éteignez le four à l'aide porte est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EB6L80SP 944271519 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.09 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
13.2 Économie d'énergie les éléments chauffants se désactivent automatiquement plus tôt. Ce four est doté de L’éclairage et le ventilateur continuent de caractéristiques qui vous fonctionner. Lorsque vous éteignez le permettent d'économiser de four, l'affichage indique la présence de l'énergie lors de votre...
FRANÇAIS Points de vente de rechange Notre garantie couvre les frais de mains Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. d’œuvres et de déplacement, ainsi que 0848 848 111 les pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas Conseil technique/Vente d’intervention d’un tiers non autorisé, de Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.