Publicité
NEGA IN UPORABA
KERAMIČNA ZGORNJA PLOŠČA
PRI PRVI UPORABI - ČIŠČENJE PLOŠČE ŽARA
Pred prvo uporabo vaše žar plošče s hrano obrišite površine
in robove plošče žara s toplo milnico. Temeljito jih splaknite
s čisto vodo. S tem boste preprečili neprijetne vonjave in
odstranili tujke, ki bi lahko zašli v vaše jedi.
NEGA IN VZDRŽEVANJE
Nega vaše žar plošče je neprekinjen proces, ki ga boste
izvajali vso življenjsko dobo vašega žara, da bo vaša
kuharska izkušnja izjemna in da boste podaljšali življenjsko
dobo žara. Po vsaki uporabi žar ploščo očistite in malce
naoljite, da površina obdrži svoje lastnosti in da se hrana
nanjo ne bo sprijemala. Opomba: Žar plošče pred uporabo
1
3
ni treba premazovati. Zapekanje maščobe na površino lahko
poškoduje sloj za zaščito pred sprijemanjem.
1. Po končani peki počakajte, da se plošča ohladi.
2. Ploščo očistite, ko se ohladi na varno temperaturo, vendar
je še vedno topla. Uporabite strgalo za žar plošče ali
leseno lopatico z ravnim robom in odstranite vse ostanke
hrane in maščobe s površine za peko.
Opomba: Keramika ni v celoti odporna na praske in se
lahko pri uporabi kovinskih pripomočkov poškoduje.
Najboljši pripomočki za peko so leseni, silikonski ali
najlonski, saj ti materiali ne poškodujejo površin žar
plošče.
3. Na toplo ploščo lahko popršite malce vode, da se
trdovratna umazanija zmehča in jo je lažje odstraniti.
Ploščo obrišite s čisto krpo ali papirnato brisačo. Včasih je
zažgano maščobo ali ostanke hrane težko odstraniti.
4. Počakajte, da se rešetka v celoti ohladi. Obrišite s
papirnato brisačo z nekaj kapljicami olja po vsej površini,
tudi vogale in robove. S suho papirnato brisačo pobrišite
ploščo do suhega. S tem ustvarite zaščitni sloj, ki varuje
površino pred vlago.
2
4
SL
1 6 4
C H AR BR O I L . EU
Publicité
