Publicité
STAROSTLIVOSŤ A POUŽÍVANIE
KERAMICKÝ POVRCH MRIEŽKY
PRVÉ POUŽITIE – ČISTENIE VARNEJ PLATNE
Pred prvým použitím grilu utrite povrch a okraje varnej platne
teplou mydlovou vodou. Dôkladne opláchnite čistou vodou. Takto
zmizne všetok pach a odstránia sa zvyšky z grilovania, ktoré by sa
mohli dostať do jedla.
STAROSTLIVOSŤ A ÚDRŽBA
Starostlivosť o varnú dosku je nepretržitý proces, ktorý sa musí
opakovať počas životnosti vašej mriežky, aby sa zabezpečil
najlepší zážitok z grilovania a najdlhšia životnosť. Po každom
použití je dôležité vyčistiť varnú dosku a pridať na ňu veľmi malé
množstvo oleja, aby sa zachoval nepriľnavý povrch varnej dosky.
Poznámka: Varnú dosku nie je potrebné balzamovať. Pripálením
1
3
tuku na povrchu sa poškodí nepriľnavý grlovací povrch.
1. Vypnite ohrev grilu.
2. Nechajte gril vychladnúť do bodu, kedy je bezpečný na čistenie,
ale stále teplý. Potom pomocou škrabky alebo dreveného
náradia s plochým okrajom zoškrabte prebytočné jedlo alebo
mastnotu z grilovacieho povrchu.
Poznámka: Keramický materiál nie je úplne odolný proti
poškriabaniu a pri použití kovového náradia sa môže
odštiepiť. Najlepšie kuchynské náradie na použitie je
drevo, silikón alebo nylon, pretože tieto materiály znižujú
opotrebovanie grilovacieho povrchu.
3. Nastriekaním alebo pridaním trochu vody na povrchu sa vytvorí
para, pomocou ktorej sa uvoľnia všetky pripáleniny. Utrite čistou
handričkou alebo papierovou utierkou. Niekedy môže byť ťažké
odstrániť pripálenú mastnotu alebo nečistoty.
4. Nechajte mriežku úplne vychladnúť. Pridajte na horúcu platňu
malé množstvo oleja a potrite ho papierovou utierkou do
všetkých rohov a okrajov. Prebytočný olej zotrite z povrchu. Tým
sa na povrchu vytvorí ochranná bariéra pred vlhkosťou.
2
4
SK
1 0 0
C H AR BR O I L . EU
Publicité
