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Recommandations d'application, lignes directrices et
conseils
Préserver
• Utiliser de l'air chaud.
• N'utilisez que des aliments frais et préparez les aliments à conserver et les bocaux
comme d'habitude.
• N'utiliser que des bocaux de conservation disponibles dans le
commerce avec des anneaux en caoutchouc et des bouchons en
verre.
Les bocaux avec des bouchons à vis ou des bouchons à baïonnette ainsi que
les bocaux en métal ne sont pas adaptés. Les bocaux doivent être de
la même taille et avoir le même contenu.
• Pour une humidité suffisante, remplissez le plateau profond
d'environ 1L d'eau et p l a c e z - y les bocaux de manière à ce qu'ils
ne se touchent p a s .
• Glisse le plateau avec les bocaux sur la glissière la plus
basse du four et règle le four sur 180°C air chaud.
• Surveille la conservation jusqu'à ce que le liquide dans les bocaux commence à faire des bulles.
Ensuite, éteignez le four et laissez les conserves reposer pendant environ 30 minutes.
Dégivrage
• Use defrost
• Ne recouvrez pas les aliments à décongeler et étalez les
petits morceaux de manière uniforme afin qu'ils ne se
chevauchent pas.
• Pour évacuer les liquides, par exemple lors de la décongélation de la viande,
utilisez la grille et insérez un plateau de cuisson ou un plateau de drainage sous la
grille.
• Retournez et remuez les aliments de temps en temps pendant la décongélation.
• Pour la décongélation et la préparation de
plats cuisinés congelés, suivez les
instructions du fabricant.
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