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UTILISATION
Ustensiles de cuisine
Utilisez des ustensiles de cuisson dont le fond est adapté à la cuisson à induction.
Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de l'ustensile.
Ustensiles adaptés :
Casseroles / poêles en acier inoxydable avec une base magnétique, Casseroles / poêles en
acier émaillé, Casseroles / poêles en fonte
Les ustensiles de cuisson fabriqués dans les matériaux suivants ne conviennent pas à l'induction :
acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et
faïence
N'utilisez pas d'ustensiles avec des bords dentelés ou un fond bombé.
Assurez-vous que la base de l'ustensile est lisse, qu'elle repose à plat contre le verre et qu'elle est de la
même taille que la zone de cuisson. Utilisez des casseroles dont le diamètre est aussi grand que le
graphique de la zone sélectionnée. Si vous utilisez une casserole légèrement plus large, l'énergie sera
utilisée au maximum de son efficacité. Si vous utilisez une casserole plus petite, l'efficacité pourrait être
moindre que prévu.
Centrez toujours votre ustensile sur la zone de cuisson.
Soulevez toujours les ustensiles de la table de cuisson à induction - ne les faites pas glisser car ils
pourraient rayer le verre.
FR-12
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