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B.Pro CE-UK 53/53 Traduction Du Mode D'emploi page 14

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Appareil d'empilage roulant réfrigéré
MODE D'EMPLOI
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Les paniers peuvent au maximum être remplis de telle façon que les articles empilés ne
dépassent pas au-dessus du bord supérieur du panier. Dans le cas contraire, il y a danger que
les articles empilés dépassant du bord supérieur du panier coincent la plate-forme d'empilage.
La plate-forme d'empilage coincée peut se libérer à un moment imprévisible et se catapulter vers
le haut. Dans ce cas, il y a un risque de blessures graves.
Lors du chargement de paniers déjà chargés, veiller à ne pas se coincer les doigts (risque de
blessure). L'appareil ne doit être chargé directement avec de la vaisselle ou des repas qu'à l'aide
de barres de guidage.
En cas de chargement sans paniers, les articles empilés risquent de bloquer la plate-forme
d'empilage. La plate-forme d'empilage coincée peut se libérer à un moment imprévisible et se
catapulter vers le haut. Dans ce cas, il y a un risque de blessures graves.
Lors de l'utilisation de l'appareil sans paniers, veiller à fixer la vaisselle avec les barres de guidage
de manière à ce qu'aucune pièce ne dépasse latéralement de la plate-forme d'empilage.
Capacités portantes
Charger l'appareil au maximum avec la quantité de vaisselle mentionnée dans les caracté-
ristiques techniques et ne pas dépasser la limite de poids pour la charge utile. Dans le cas
contraire, il y a danger que l'appareil ou les articles empilés soient endommagés.
Le basculement de l'appareil ou des articles empilés peut provoquer des blessures.
Capot
Si l'appareil est en mode réfrigération pendant une longue période de temps sans capot, il
en résulte une perte importante de froid. Toujours couvrir l'appareil avec le capot pendant la
réfrigération. Le capot peut uniquement être retiré pendant une courte période pour introduire
ou retirer de la vaisselle et des repas.
Accès à la régulation de température
Lorsque l'appareil est laissé librement accessible aux clients sans supervision, il doit être
placé de manière à ce que la régulation de température ne puisse pas être modifiée par des
personnes non autorisées. Par exemple, il est possible de placer le côté de l'appareil avec la
régulation de température contre un mur.
Prescriptions d'hygiène
Lors du maintien au froid de repas, les règles spécifiques aux aliments et les dispositions du
règlement (CE) n°. 852/2004 ainsi que les règles d'hygiène nationales doivent être respectées.
Freins de roues
Toujours fixer l'appareil à l'aide des freins pour l'empêcher de rouler.
L'appareil peut provoquer des blessures et des dommages matériels en cas de déplacement
imprévu.
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