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Poisson
Remarques
Poisson entier, frais :
■
Ajoutez 1 à 3 cuillerées à soupe d'eau ou de jus de citron.
Groupe de programmes
Programme
Poisson frais entier à l'étuvée
Filet de poisson frais à l'étuvée
Bâtonnets de poisson*
Anneaux de calmar, surgelés*
* Signal pour retourner après
Pain de viande et ragoût/potée
Remarque . Ajoutez 50 à 100 ml de liquide au pain de viande.
Groupe de programmes
Programme
Pain de viande
De viande de bœuf fraîche
De viande de porc fraîche
De viande mixte fraîche
De viande d'agneau fraîche
Ragoût/potée*
Goulasch
Paupiettes
* Réglez le poids de la viande
Testés pour vous dans notre laboratoire
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux
correspondants. Nous vous indiquons le mode de cuisson, la
température ou la puissance microondes les plus appropriés
pour votre plat. Nous vous fournissons également des
indications concernant l'accessoire adapté et le niveau auquel
il doit être enfourné, ainsi que des conseils concernant les
récipients et la préparation.
Remarques
Les valeurs des tableaux s'entendent toujours pour un
■
enfournement dans le compartiment de cuisson froid. Utilisez
le préchauffage uniquement s'il est indiqué dans les tableaux.
Décongeler, chauffer et cuire aux micro-ondes
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses
possibilités et valeurs de réglage pour les microondes.
Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles
dépendent des récipients, de la qualité, de la température et de
la nature de l'aliment.
Les tableaux indiquent souvent des plages de durée. Réglez
d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si
nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de
celles indiquées dans les tableaux. En règle générale :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée,
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le
temps.
26
Fourchette de poids en kg Récipients/accessoires, niveau
0,30 - 1,10
0,20 - 1,00
0,20 - 0,90
0,20 - 0,50
du temps.
Z
Aliments appropriés Fourchette de poids
Env. 8 cm
d'épaisseur
Env. 8 cm
d'épaisseur
Env. 8 cm
d'épaisseur
Env. 8 cm
d'épaisseur
Filet de poisson, frais :
Ajoutez 1 à 3 cuillerées à soupe d'eau ou de jus de citron.
Anneaux de calamar panés, surgelés :
■
Ils doivent être prévus pour une préparation au four.
d'enfournement
Récipient fermé, grille, niveau 1
Récipient fermé, grille, niveau 1
Lèchefrite, niveau 2
Lèchefrite, niveau 2
Récipients/accessoires, niveau
en kg
d'enfournement
0,80 - 1,50
Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50
Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50
Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50
Récipient fermé, grille, niveau 1
0,30 - 2,00
Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
0,50 - 3,00
Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Avant d'utiliser le compartiment de cuisson, retirez tous les
accessoires dont vous n'avez pas besoin.
Recouvrez l'accessoire de papier sulfurisé uniquement après
■
le préchauffage.
Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives.
■
Elles dépendent de la qualité et de la nature des aliments.
Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Vous pouvez
■
acheter des accessoires supplémentaires (en option) auprès
du service après-vente ou dans le commerce spécialisé.
Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires
■
ou récipients chauds du compartiment de cuisson.
Enfournez la grille au niveau 1. Placez le récipient au milieu.
Les microondes peuvent ainsi atteindre les aliments de tous
les côtés.
Décongélation
Remarques
Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé
■
que vous placez sur la grille.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, comme les
■
cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des
rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La
feuille ne doit pas entrer en contact avec les parois du
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