LÉGUMES
Sous-type
FRITES SURGELÉES
POMME DE TERRE
RÔTIES
CAROTTES EN
MORCEAUX
POMMES DE TERRE
EN MORCEAUX
BOUQUETS DE
CHOU-FLEUR
QUARTIERS DE
FENOUIL
ASPERGES ENTIÈRES
ÉPINARDS EN
FEUILLES
Les temps des programmes des légumes à la vapeur sont calculés pour les légumes coupés en
morceaux (et non entiers).
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de l'épaisseur de l'aliment.
(1)
Pour les cuissons au grill, on conseille de cuire les aliments des deux côtés en suivant les temps
indiqués dans le tableau. Le temps le plus long indiqué se réfère toujours au premier côté à cuire en
partant de l'aliment cru.
262
Utilisation
Fonction
TURBO
+
+
MULTISTEP
VAPEUR
VAPEUR
VAPEUR
VAPEUR
VAPEUR
VAPEUR
Poids
Niveau
(Kg)
2
0,2
1
0,7
2
0,5
2
0,4
2
0,3
2
0,3
2
0,1
2
0,2
Temp.
Temps
(°C)
(minutes)
220
27
180
17
220
18
10
230
100
9
100
25
100
12
100
7
100
4
100
3