Προετοιμασία των υλικών
Σημαντικό: Χρησι οποιείτε όνο ώρι α φρούτα, γιατί αλλιώς το φίλτρο
■
του φίλτρου
■
Πλύνετε ή ξεφλουδίστε τα φρούτα ή τα λαχανικά που θέλετε να επεξεργαστείτε.
■
Τα εγάλα κουκούτσια πρέπει πάντα να αφαιρούνται από τα φρούτα πριν
την πλήρωση.
■
Τα φρούτα ε κουκούτσι (όπως τα ήλα, τα αχλάδια) πορούν να υποστούν
επεξεργασία ε τη φλούδα και τον πυρήνα τους. Αφαιρείτε άλλα κουκούτσια
(από ροδάκινα, δα άσκηνα κ.λπ.), όλους τους εγάλους πυρήνες (πεπόνια
κ.λπ.) και τα στελέχη για να αποφύγετε την πρόκληση ζη ιάς στη συσκευή.
■
Τα φρούτα ε φλούδα (π.χ. εσπεριδοειδή, πεπόνια, ακτινίδια, τεύτλα) πρέπει
πάντα να ξεφλουδίζονται πρώτα.
■
Από τα σταφύλια αφαιρείτε το κύριο κοτσάνι.
■
Εάν είναι απαραίτητο, κόβετε τα φρούτα ή τα λαχανικά σε κο άτια αρκετά
■
Κόβετε τα ινώδη υλικά (όπως το σέλινο) σε κο άτια ήκους περίπου 3–5 cm
και πλάτους 1,5–2 cm.
■
Τα ξηρά τρόφι α όπως τα φασόλια ή το ρύζι πρέπει να έχουν προηγου ένως
κρυώσουν σε θερ οκρασία δω ατίου πριν από την επεξεργασία τους.
■
Για να φτιάξετε ένα σορ πέ, καταψύξτε τα υλικά. Ο καλύτερος τρόπος για
να το κάνετε αυτό είναι να απλωθούν επίπεδα σε ια κατάλληλη επιφάνεια.
Βεβαιωθείτε ότι τα ε ονω ένα κο άτια δεν κολλάνε εταξύ τους.
ΠΡΟΣΟΧΗ! ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!
►
►
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
►
►
►
SSJBK 300 B2
πορεί να καταπονηθεί. Κάτι τέτοιο θα απαιτούσε επανειλη ένο καθαρισ ό
.
ικρά ώστε να χωράνε έσα από τον άξονα πλήρωσης
ουλιάσει ή βράσει για να αλακώσουν. Αφήνετε τα καυτά συστατικά να
Μην χρησι οποιείτε παγάκια ή κατεψυγ ένα τρόφι α. Πριν από τη χρήση,
ξεπαγώνετε τα κατεψυγ ένα υλικά, έως ότου να πορείτε να πιέσετε το πιο
παχύ ση είο έχρι περίπου τη έση ε ένα πιρούνι.
Μην χρησι οποιείτε πολύ σκληρά φρούτα, όπως π.χ. καρύδες.
Οι σταφίδες δεν είναι κατάλληλες για στύψι ο, επειδή δεν περιέχουν
αρκετό χυ ό.
Πριν από το στύψι ο, βυθίστε τα καρότα σε νερό για 24 ώρες και κόψτε
τα σε ικρά κο άτια (περίπου 1,5 x 1,5 cm).
Τα κατεψυγ ένα τρόφι α πρέπει να χρησι οποιούνται εντός ενός ήνα.
.
│
433
■
GR