Priprema sastojaka
Važno: Koristite samo zrele plodove, jer se sito
■
začepiti. U tom slučaju sito
■
Operite ili ogulite voće ili povrće koje želite obraditi.
■
Velike koštice uvijek treba odstraniti iz voća prije punjenja u uređaj.
■
Koštičavo voće (poput jabuka ili krušaka) možete obraditi s kožom i omota-
čem koštica. Ostale koštice (breskve, šljive i sl.), sve velike koštice (lubenice
itd.) i peteljke odstranite, kako biste izbjegli oštećenje uređaja.
■
Plodove s korom (na primjer agrume, lubenice, kivi, repu) uvijek prethodno
treba oguliti.
■
Kod grožđa treba odrezati glavnu peteljku.
■
Po potrebi narežite plodove voća ili povrća na komadiće dovoljno male da
dobro prolaze kroz otvor za punjenje
■
Narežite vlaknaste sastojke (npr. celer) na približno 3–5 cm duge i 1,5-2 cm
široke komade.
■
Suhe namirnice kao što su grah ili riža prethodno morate razmekšati, odnosno
skuhati da omekšaju. Vruće sastojke prije obrade ostavite da se ohlade na
sobnu temperaturu.
■
Za pripremanje sorbeta zamrznite sastojke. U tu svrhu ih najbolje prostrite
na prikladnoj podlozi. Pritom obratite pažnju na to da pojedini komadi nisu
međusobno zalijepljeni.
POZOR! OŠTEĆENJE PROIZVODA!
►
►
NAPOMENA
►
►
►
SSJBK 300 B2
Ne koristite kocke leda ili duboko zamrznute namirnice. Zamrznute sastojke
prije uporabe toliko otopite tako da vilicom možete prodrijeti otprilike do
sredine u najdeblje komade.
Ne koristite vrlo tvrde plodove voća, kao što su npr. kokosovi orasi.
Grožđice nisu prikladne za ekstrakciju soka jer sadrže premalu količinu
vode.
Mrkve prije ekstrakcije soka umetnite na 24 sata u vodu i onda ih narežite
na male komadiće (oko 1,5 x 1,5 cm).
Zamrznute namirnice trebalo bi iskoristiti u roku od jednog mjeseca.
bi trebalo učestalo čistiti.
.
u protivnom može
│
349
HR
■