Hoshizaki FM-170AFE Manuel D'entretien page 40

MOTOREDUCTEUR
22) Déposer l'accouplement cannelé sur l'arbre du motoréducteur.
23) Couper les connecteurs du motoréducteur.
24) Déposer les trois boulons à tête à six pans qui fixent le motoréducteur.
25) Lors du remplacement de l'évaporateur :
(a) Braser le nouvel évaporateur sous flux d'azote de 0,2 à 0,3 bar.
(b) Reposer le déshydrateur.
(c) Vérifier l'absence de fuites avec de l'azote (10 bars) et de l'eau savonneuse.
(d) Vidanger le système et le charger de fluide frigorigène. Consulter la plaque signalétique
pour s'informer de la charge de fluide frigorigène nécessaire.
26) Remonter les pièces déposées en procédant dans l'ordre inverse des opérations de dépose.
Veiller à ne pas rayer la surface du joint torique, sinon il risque de présenter des
fuites d'eau. Manipuler le joint mécanique avec soin pour ne pas rayer ou contaminer
sa surface de contact.
27) Remettre les panneaux à leur position correcte.
28) Ouvrir le robinet d'alimentation en eau.
29) Brancher la machine à glace.
AVERTISSEMENT
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