Hoshizaki FM-170AFE Manuel D'entretien page 18

7. NETTOYAGE DU SYSTEME D'EAU
1. HOSHIZAKI recommande de nettoyer ce système au moins deux fois par an.
Toutefois, dans des conditions différentes de dureté ou autres de l'eau, un
nettoyage plus fréquent pourrait s'avérer nécessaire.
2. Ne pas toucher le bouton de marche/arrêt avec les mains humides.
3. Lors de la manipulation des produits de nettoyage et de désinfection, porter en
permanence des gants en caoutchouc, des lunettes, un tablier, etc.
4. Utiliser les produits de nettoyage et de désinfection recommandés par Hoshizaki.
Pour plus de renseignements, contacter l'agence Hoshizaki locale. (Les
consignes ci-dessous donnent un exemple des produits de nettoyage et de
désinfection préconisés).
5. Ne jamais mélanger les solutions de nettoyage et de désinfection pour essayer
de raccourcir le temps de nettoyage.
6. Essuyer immédiatement toute éclaboussure de produit de nettoyage/ désinfection.
7. Ne pas utiliser de produits de nettoyage du type ammoniaque sur aucune partie
de la machine à glaçons.
<ETAPE 1>
Diluer les solutions dans de l'eau dans les proportions suivantes :
Solution de nettoyage : « Nickel-Safe Ice Machine Cleaner » de la Rectorseal Corporation ou
Solution désinfectante : Diluer 30 ml de solution renfermant 5,25% d'hypochlorite de sodium dans
Pour des raisons de sécurité et pour une efficacité maximum des solutions, utiliser
celles-ci dès leur dilution.
<ETAPE 2>
Utiliser la solution nettoyante pour éliminer les dépôts de tartre dans le système d'eau.
1) Ouvrir le volet d'accès en plastique sur le panneau avant.
AVERTISSEMENT
équivalent. Préparer approximativement 3 litres de solution en suivant les
instructions indiquées sur le récipient.
7,6 litres d'eau ou utiliser le désinfectant recommandé par Hoshizaki en
suivant les consignes indiquées sur le récipient.
IMPORTANT
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