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Consignes de nettoyage des pompes doseuses à tête hygiénique
8.5 Nettoyage manuel des vannes
20
Vous pouvez nettoyer la pompe lorsqu'elle est démontée. Vous
devez désassembler l'unité de refoulement et la nettoyer avec un
liquide.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage qui n'attaquent pas
les matériaux de la pompe et qui ne sont pas abrasifs.
Veillez à ce que toutes les surfaces, en particulier les surfaces en
contact avec les aliments, ne soient pas rayées par des outils, des
produits de nettoyage, des produits auxiliaires, etc. ou ne soient
pas modifiées d'une autre manière.
Des pièces des vannes, telles que la bille et le siège de vanne
n
Fig. 5 , en particulier la vanne de pression, peuvent tomber et
être endommagées, ce qui les rend impropres à une utilisation
hygiénique.
Les pièces tombées doivent être remplacées.
n
Ouvrir les grandes fixations monopivot avec précaution et faire
n
attention aux pièces.
Serrer les fixations monopivot uniquement à la main. Ne pas uti‐
liser d'outils ni de rallonges.
Respectez le sens d'écoulement. Le sens d'écoulement est
indiqué par des flèches sur la tête de dosage et le corps de vanne.
La pompe ne peut pas pomper en cas de montage incorrect.
Les joints toriques doivent être bien placés dans leur rainure, sinon
ils risquent de tomber et la pompe ne fonctionnera pas correcte‐
ment.
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Fig. 5 : Vue en coupe : unité de refoulement Sigma Hygiene
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Joint torique
2
Raccord
3
Corps de vanne
4
Bille
B1285_3
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