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Démonter les rails coulissants FlexiClips
Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
Pendant le fonctionnement, le four
est brûlant. Vous pouvez vous brûler
au contact des résistances, de l'en-
ceinte et des accessoires.
Laissez les résistances, l'enceinte de
cuisson et les accessoires refroidir
avant de monter ou démonter les
rails coulissants FlexiClips.
Enfoncez complètement le rail coulis-
sant.
Appuyez sur la languette du rail coulis-
sant FlexiClips pour l'abaisser (1.).
Faites pivoter le rail coulissant FlexiClips
vers le centre de l'enceinte de cuisson
(2.) puis tirez-le vers l'avant le long de la
barre supérieure (3.).
Décrochez le rail coulissant FlexiClips
de la barre et retirez-le.
Plaque de cuisson perforée HBBL 71
Gourmet et AirFry
La fine perforation de la plaque de cuis-
son Gourmet et AirFry perfectionne les
processus de cuisson :
- Lors de la préparation de produits de
boulangerie à base de pâte fraîche à la
levure ou au fromage blanc et à l'huile,
de pain et de petits pains, le brunisse-
ment sur la face inférieure est amélio-
ré.
Étalez d'abord la pâte sur une surface
de travail plane, puis placez-la sur la
plaque de cuisson Gourmet et AirFry.
- Les frites, croquettes ou autres
peuvent être frites sans graisse dans
un courant d'air chaud (AirFrying).
- Lors de la déshydratation/séchage, la
circulation de l'air autour du produit à
sécher est optimisée.
La surface émaillée est traitée avec un
revêtement PerfectClean.
Les mêmes possibilités d'utilisation
vous sont offertes par le moule rond de
cuisson et moule AirFry perforé HBFP
27-1.
Plaque à griller et rôtir HGBB 71
La plaque à griller et rôtir se place dans
la plaque de cuisson multi-usages.
La plaque à griller et rôtir ou AirFrying
évite que le jus de viande ne brûle, afin
qu'il puisse être réutilisé en fin de cuis-
son.
Équipement
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