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Franke FMY 99 P Manuel De L'utilisateur page 25

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FUNKTIONEN
MANUELLE FUNKTIONEN
SCHNELLES VORHEIZEN
Zum schnellen Vorheizen des Ofens�
OBER-/UNTERHITZE*
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur
einer Einschubebene�
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse
oder Rösten von Brot� Beim Grillen von Fleisch
wird die Verwendung einer Fettpfanne zum
Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die
Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene
unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser
zufügen�
TURBOGRILL
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen,
Roastbeef, Hähnchen)� Es wird die Verwendung
einer Fettpfanne zum Aufsammeln der
Garflüssigkeiten empfohlen: Das Backblech unter
eine beliebige Einschubebene unter den Rost
stellen und 500 ml Trinkwasser zufügen�
HEISSLUFT
Für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen
auf mehreren Ebenen (maximal 3) mit gleicher
Gartemperatur� Die Funktion erlaubt das Garen
ohne Geschmacksübertragung von einer Speise
auf die anderen�
MULTICOOKING FUNKTIONEN
Zum Garen verschiedener Speisen, welche die
gleiche Gartemperatur auf vier Ebenen zur
gleichen Zeit benötigen� Mit dieser Funktion
können Plätzchen, Törtchen, runde Pizzen (auch
tiefgefroren) und eine komplette Mahlzeit
zubereitet werden� Um die besten Ergebnisse zu
erzielen, die Gartabelle beachten�
BACKEN MIT UMLUFT
Zum Kochen von Fleisch Backen von Kuchen mit
Füllungen auf nur einer Einschubebene�
SONDERFUNKTIONEN
AUFTAUEN
»
Zur Beschleunigung des Auftauens von
Speisen� Es wird empfohlen, das Gargut
auf die mittlere Einschubebene zu geben�
Es wird empfohlen, die Lebensmittel in
ihrer Verpackung aufzutauen, um dem
Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen�
»
WARMHALTEN
Damit frisch gegarte Speisen heiß und
knusprig bleiben�
»
AUFGEHEN
Für optimales Gehen lassen von süßen oder
herzhaften Hefeteigen� Damit die Qualität
beim Gehen lassen gesichert ist, die Funktion
keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen
nach einem Garzyklus noch heiß ist�
CONVENIENCE
»
Zum Garen von Fertiggerichten, die bei
Raumtemperatur oder im Kühlschrank
gelagert werden (Gebäck, Backmischungen,
Muffins, Nudelgerichte und Broterzeugnisse)�
Bei dieser Funktion werden sämtliche Speisen
schnell und schonend gegart� Sie lässt sich
auch zum Aufwärmen bereits gegarter
Speisen verwenden� Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig� Folgen Sie
den Anweisungen auf der Verpackung�
MAXI COOKING
»
Zum Garen von großen Fleischstücken
(über 2,5 kg)� Es wird empfohlen, das Fleisch
während des Garvorgangs zu wenden, um
eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden
Seiten zu erreichen� Es wird empfohlen, das
Fleisch ab und an zu begießen, damit es nicht
austrocknet�
HEISSLUFT ÖKO*
»
Zum Garen von gefüllten Bratenstücken und
Fleischfilets auf einer Einschubebene� Durch
eine sanfte, zeitweilige Luftzirkulation wird
ein übermäßiges Austrocknen der Speise
vermieden� Bei der Verwendung dieser
ÖKO-Funktion bleibt das Licht während des
Garvorgangs ausgeschaltet� Zur Verwendung
des ÖKO-Zyklus und somit zur Optimierung
des Energieverbrauchs, sollte die Ofentür
nicht geöffnet werden, bis die Speise
vollständig gegart ist�
TIEFKÜHLKOST GAREN
Die Funktion wählt automatisch die ideale
Gartemperatur sowie den Modus für 5
verschiedene tiefgekühlte Fertiggerichte aus� Ein
Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig�
COOKASSIST
Diese ermöglichen alle Arten von Speisen
vollkommen automatisch zu garen� Folgen Sie den
Anweisungen auf der jeweiligen Gartabelle, um die
Funktion bestmöglich zu nutzen�
* Die Funktion wird als Bezug für die
Energieeffizienzerklärung in Übereinstimmung mit der
Verordnung (EU) Nr. 65/2014 verwendet
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