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Durchlaufschnitzler mit Wechselscheiben
Verwenden Sie mit dem Durchlaufschnitzler 8 stets die Rührschüssel 7, je-
doch ohne Deckel.
Mixer
SKM 550 B3
Die Reibscheibe 9 eignet sich zum Reiben von Hartkäse wie
z. B. Parmesan und zum Raspeln von Obst und Gemüse wie
z. B. Äpfeln und Möhren. Sie können damit auch rohe Kartof-
feln zur Zubereitung von Reibekuchen reiben. Benutzen Sie die
Reibscheibe 9 nicht zum Reiben von Weich- oder Schnittkäse.
Die Raspel-Wendescheibe 0 eignet sich zum Raspeln von Obst
und Gemüse in feinen oder groben Stücken. Sie können damit
auch Käse (außer Hartkäse) z. B. für Pizza reiben. Die Seiten der
Raspel-Wendescheibe 0 sind entsprechend gekennzeichnet:
„Fine Shredder II" für feines Raspeln und„Coarse Shredder I" für
grobes Raspeln. Die gekennzeichnete Seite muss im Durchlauf-
schnitzler 8 nach oben zeigen.
Die Schneid-Wendescheibe w ist zum Schneiden von Obst und
Gemüse in dünnen bis mitteldicken Scheiben vorgesehen. Die
Seiten der Schneid-Wendescheibe sind entsprechend gekenn-
zeichnet: „Fine Slicer IV" für dünne Scheiben und „Coarse
Slicer III" für dickere Scheiben. Die gekennzeichnete Seite muss
im Durchlaufschnitzler 8 nach oben zeigen. Verwenden Sie
die Schneid-Wendescheibe w nicht zum Schneiden von Hart-
käse, Brot oder Schokolade.
Der Mixer 5 eignet sich zum Zerkleinern und Durchmischen
von Zutaten mit Flüssigkeiten, z. B. zur Zubereitung von
Smoothies, kalten Gemüsesuppen, Mayonnaise oder Cocktails.
Verwenden Sie den Mixer 5 nicht zum Zerhacken von Fleisch,
Kräutern, Zwiebeln, Nüssen oder anderen harten Lebensmitteln.
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