Miele M 2224 SC Mode D'emploi page 55

Recettes - Programmes automatiques
Gratin de sébaste aux tomates
(4 portions)
Temps de préparation : de 35 à 45 mi-
nutes
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Ingrédients
500 g de filet de sébaste
2 cuil. à soupe de jus de citron
500 g de tomates
Sel aromatisé aux herbes
2 c. à c. d'origan moulu
150 g de gouda râpé
Préparation
Couper le filet de sébaste en morceaux,
napper le poisson de jus de citron et
laisser reposer environ 10 minutes. Cou-
per les tomates en dés et les verser
dans un plat à gratin avec le poisson et
la moitié du fromage. Assaisonner géné-
reusement de sel aromatisé et d'origan,
puis mélanger. Parsemer de gouda et
cuire sans couvercle.
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Réglage : cuisson de produits frais A 16

Poids : env. 1150 g
Niveau : plateau tournant
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