si vous placez les aliments dans un plat
approprié au lieu de les laisser dans la
barquette aluminium.
Ne posez jamais de barquettes alumi-
nium sur la grille, faute de quoi des
craquements et des étincelles pour-
raient se produire.
- Papier aluminium
Afin d'éviter tout contact entre l'alu-
minium et les parois de l'enceinte,
veillez à ce qu'une distance minimale
de 2 cm les sépare l'un de l'autre ! Il
ne doit pas toucher les parois !
- Broches en métal
Vous pouvez utiliser des broches en mé-
tal si la pièce de viande est bien plus
grosse que les broches.
Glaçures et vaisselle de couleur
Certaines glaçures et couleurs
contiennent des substances métal-
liques, elles ne conviennent donc pas
aux micro-ondes.
Verre
Le verre réfractaire ou la vitrocéramique
sont parfaitement adaptés au four
micro-ondes.
Le cristal, qui contient en principe du
plomb, peut se fissurer au four micro-
ondes et n'est donc pas adapté à ce
mode de cuisson.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient par-
faitement.
Elle ne doit cependant présenter ni
décor métallique, comme une bor-
dure dorée par exemple, ni poignées
creuses.
Vaisselle à utiliser au four micro-ondes
Faïence
La faïence convient au four micro-ondes
si le motif a été recuit.
Bois
Plastique
En outre, il existe des sachets spéciaux
pour la cuisson vapeur qui ne doivent
pas être percés. Veuillez tenir compte
des informations sur l'emballage.
La faïence peut devenir très chaude.
Utilisez des maniques.
L'eau contenue dans le bois s'éva-
pore durant la cuisson. Ainsi, le bois
se dessèche et des fissures se
forment.
Les récipients en bois sont donc in-
adaptés.
Dommages provoqués par du
plastique sensible à la chaleur.
La vaisselle plastique doit pouvoir ré-
sister à une température minimale de
110 °C, faute de quoi elle se déforme
et commence à fondre, le plastique
risquant alors de se mélanger aux ali-
ments.
La vaisselle en plastique doit unique-
ment être utilisée pour des proces-
sus en mode micro-ondes seule-
ment.
Les sachets en plastique peuvent
être utilisés pour réchauffer et cuire
le contenu, si vous percez au préa-
lable des trous dans le sachet. La va-
peur peut ainsi s'échapper par les
trous. Cela permet d'empêcher une
montée en pression et une explosion
du sachet.
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