Miele M 2224 SC Mode D'emploi page 44

Plat Gourmet
Précautions d'utilisation
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Risque de brûlure due à la vais-
selle chaude.
Le plat Gourmet devient brûlant.
Par conséquent, prenez toujours le
plat avec des maniques. Déposez-le
sur un dessous-de-plat résistant à la
chaleur.
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, remplissez
le plateau avec un mélange composé de
400 ml d'eau et de 3 ou 4 cuillères à
soupe de vinaigre ou de jus de citron et
faites chauffer à 450 watts en mode
combiné micro-ondes + gril  pen-
dant 5 minutes.
Le revêtement du plat Gourmet garantit
que les aliments se détachent bien et
un nettoyage facile du plat.
Les revêtements de type Teflon sont
sensibles aux coupures et aux
rayures.
Des objets métalliques ou pointus
endommagent le revêtement.
Par conséquent, vous ne devez pas
découper directement sur le plat.
N'utilisez que des couverts en plas-
tique ou en bois pour mélanger et re-
tourner les aliments.
Rôtir / Colorer
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Risque d'incendie en cas de sur-
chauffe.
Les huiles et les graisses risquent de
s'enflammer en cas de surchauffe.
Ne laissez jamais le plat Gourmet
sans surveillance lorsque vous utili-
sez des matières grasses pour cuisi-
ner.
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 Utilisez uniquement un peu de ma-
tières grasses pour rôtir. En effet, le
revêtement anti-adhésif permet de
préparer des plats basses calories.
 Préparez tous les aliments de telle
sorte que vous puissiez les mettre
dans le plat chaud juste après le ré-
chauffage.
 Posez le plat Gourmet directement
sur le plateau tournant.
Les étincelles peuvent endommager
le plat et l'enceinte de cuisson.
Ne posez pas le plat directement sur
la grille. Veillez à ce qu'une distance
minimale de 2 cm sépare les parois
de l'enceinte et le plat afin de préve-
nir tout risque d'étincelles suscep-
tibles de les endommager.
 Enfournez le plat à 450 W en mode
combiné micro-ondes + gril  pen-
dant maximum 5 minutes.
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Endommagement en cas de sur-
chauffe.
Ne faites pas trop chauffer le plat
vide. Vous risqueriez d'abîmer le re-
vêtement.
Ne l'utilisez donc pas en mode gril
pour recueillir les graisses de cuisson
sous la grille.
Si vous utilisez de l'huile pour la cuisson
de vos aliments, vous pouvez soit la faire
chauffer dans le plat de cuisson soit
l'ajouter une fois que le plat est chaud.
N'ajoutez le beurre qu'en fin de cuisson
pour éviter qu'il noircisse. Le beurre réagit
plus vite à la chaleur que l'huile.
Séchez bien les viandes, volailles, pois-
sons et légumes avant de les mettre dans
le plat Gourmet.