Page 1
Mode d'emploi Micro-ondes Avant d’installer et d’utiliser l’appareil pour la première fois, lisez impé- rativement ce mode d’emploi. Vous assurez votre sécurité et éviterez des dommages. fr-BE M.-Nr. 11 198 420...
Contenu Consignes de sécurité et mises en garde............ 4 Avant la première utilisation................ 15 Installation...................... 16 Dimensions d’encastrement.................. 16 Raccordement électrique ..................26 Votre contribution à la protection de l’environnement ........ 27 Description de l'appareil.................. 29 Zone de commande .................... 30 Description du fonctionnement .................
Page 3
Contenu Utiliser la fonction Minuterie.................. 43 Corriger la minuterie ..................43 Supprimer la minuterie ..................43 Utiliser la minuterie pendant la cuisson............43 Utilisation des programmes automatiques............ 44 Décongélation automatique .................. 44 Cuisson automatique .................... 44 Cuisson de produits surgelés................44 Cuisson de produits frais .................
Miele ne peut être tenu responsable des dommages dus au non- respect des consignes. Conservez ce mode d'emploi et veuillez le remettre en cas de ces- sion de cet appareil !
Page 5
Cette ampoule spéciale convient uniquement à l’utilisation prévue. Elle ne convient pas à l’éclairage d’une pièce. Pour des raisons de sécurité, seul un professionnel agréé par Miele ou le SAV Miele est habilité à la remplacer. Enfants dans le foyer ...
Page 6
Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est en- dommagé, faites appel à un technicien agréé par Miele exclusive- ment pour éviter de mettre en danger l'utilisateur. Si le four à micro-ondes est défectueux, des micro-ondes peuvent s'échapper lorsque le four est en fonctionnement et mettre l'utilisa-...
Page 7
Une réparation non conforme suppose un danger considérable pour l'utilisateur. Pour des raisons de sécurité, seul un professionnel agréé par Miele ou le SAV Miele est habilité à effectuer des répara- tions. Vous perdez le bénéfice de la garantie si les interventions sur le four ne sont pas exécutées par un service après-vente agréé...
Page 8
Consignes de sécurité et mises en garde Si le four est encastré derrière une porte de meuble, utilisez l'ap- pareil uniquement lorsque la porte du meuble est ouverte. Ne fermez jamais la porte du meuble tant que l'appareil est en marche. De la chaleur et de l'humidité...
Page 9
Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Veillez toujours à réchauffer suffisamment les aliments. Le temps nécessaire à cet effet dépend de nombreux facteurs, comme la température de départ, la quantité, la nature et la qualité des aliments ou des modifications de la recette. Les éventuels germes présents dans les aliments ne sont détruits qu'en présence d'une température suffisamment élevée (>...
Page 10
Consignes de sécurité et mises en garde L'absence d'aliments ou l'introduction d'aliments inadaptés peut endommager l'appareil. N'utilisez jamais votre appareil pour pré- chauffer des assiettes ou pour sécher des herbes aromatiques ou autres. Placez toujours les aliments ou le plat de cuisson dans l'enceinte une fois le four à...
Page 11
Consignes de sécurité et mises en garde Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on réchauffe des liquides au micro- ondes, la température d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de vapeur classiques aient pour autant eu le temps de se for- mer.
Page 12
Consignes de sécurité et mises en garde Si vous utilisez de l'alcool dans la préparation de vos plats, gardez à l'esprit que l'alcool s'évapore à haute température et qu'il peut s'enflammer au contact de surfaces brûlantes. Ne faites jamais chauffer d'alcool non dilué.
Page 13
Consignes de sécurité et mises en garde Les plats à usage unique en plastique doivent présenter des caractéristiques identiques à celles indiquées à la rubrique “Consignes relatives à la vaisselle adaptée au micro-ondes/Plas- tique”. Ne laissez jamais votre four sans surveillance si vous faites cuire ou réchauffer des aliments dans un plat à...
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Accessoires Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine. Si d’autres pièces sont rajoutées ou montées, les prétentions à la garantie et/ou fondées sur la responsabilité du fait du produit deviennent cadu- ques.
Avant la première utilisation Vérifiez que l'appareil ne présente au- Après le transport de l'appareil , dé- cun dommage. ballez votre four à micro-ondes puis laissez-le 2 heures à température Un appareil défectueux repré- ambiante avant de l'utiliser. sente un risque pour la santé. Des micro-ondes peuvent s'échap- Pendant ce temps, l'appareil s'adapte à...
*INSTALLATION* Installation Dimensions d’encastrement Lors de l'installation du four à micro- ondes, veillez à assurer une aération/ Les dimensions sont indiquées en mm. ventilation sans entrave à l'avant du Encastrement dans armoire haute four. Les fentes d'aération ne doivent donc pas être obturées par des ob- jets ! Assurez-vous que l'espace entre le four et la façade des meubles environnants soit de...
Page 17
*INSTALLATION* Installation Vue latérale de l'armoire haute...
Page 18
*INSTALLATION* Installation Vue latérale du meuble haut...
Page 19
*INSTALLATION* Installation Raccordement armoire haute a Vue de devant b Longueur du cordon d’alimentation = 1.600 mm c Pas de raccordement dans cette zone...
Page 20
*INSTALLATION* Installation Raccordement meuble haut a Vue de devant b Longueur du cordon d’alimentation = 1.600 mm c Pas de raccordement dans cette zone...
Page 21
*INSTALLATION* Installation Vue d'en haut min 2,5 90°...
*INSTALLATION* Installation Matériel pour le montage Liste des accessoires livrés avec l'ap- pareil : Exécuter l'encastrement Ne faites fonctionner votre four à micro-ondes que s'il a été correcte- Placez l'adaptateur de sorte à faire ment encastré. coïncider la flèche avec le nombre correspondant à...
*INSTALLATION* Installation 1. Hauteur de niche 350 mm Poussez le micro-ondes avec précau- tion jusqu'au fond de la niche. en fai- sant passer le câble d'alimentation et la prise à travers la niche. Soulevez le micro-ondes au-dessus du crochet de fixation puis abaissez- ...
*INSTALLATION* Installation Placez le tournevis légèrement incliné 2. Hauteur de niche 360 mm et fixez l'appareil sur le côté gauche Par défaut, les 4 pieds de l'appareil en haut et en bas au moyen des deux sont réglés pour une hauteur de niche vis les plus longues.
Page 25
*INSTALLATION* Installation Pour assurer la stabilité du micro- ondes, veillez à l'enclenchement de la petite broche de positionnement avant de fixer à nouveau les pieds. Montez la barre à crochets avec le crochet supérieur orienté de l'inté- rieur vers l'extérieur sur le côté droit de la niche.
Remplacez un câble d’alimentation abî- mé exclusivement par un câble spécial du même type (disponible auprès du SAV Miele). Pour des raisons de sécu- rité, seul un professionnel qualifié ou le SAV Miele doit se charger du remplace- ment.
Votre contribution à la protection de l’environnement Élimination de l'emballage de Recyclage de votre ancien ap- transport pareil L’emballage protège l’appareil contre Les appareils électriques et électro- les éventuels dommages en cours de niques contiennent souvent des maté- transport. Les matériaux utilisés sont riaux précieux.
Page 28
Votre contribution à la protection de l’environnement Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre revendeur ou Miele, ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spé- cialement dédié à l'élimination de ce type d'appareil. Vous êtes légalement responsable de la suppression des éventuelles données à...
Zone de commande a Écran pour affichage de l’heure et des informations relatives à l’utilisa- tion du four b Les flèches et pour parcourir les listes de sélection et modifier les valeurs c Touche OK pour valider les valeurs, pour sélectionner des fonctions et enregistrer des réglages d Divers niveaux de puissance du...
Description du fonctionnement Un four à micro-ondes contient un ma- La chaleur se forme ainsi directement gnétron. Il transforme le courant en au cœur des aliments. Les avantages ondes électromagnétiques dans les sont les suivants : micro-ondes. Ces ondes sont réparties - De manière générale, la cuisson des uniformément dans l’enceinte de cuis- aliments au four à...
Description des performances Le four à micro-ondes permet de dé- Modes de fonctionnement congeler, cuire ou réchauffer très rapi- Mode micro-ondes simple dement des aliments. Ce mode de fonctionnement permet de Voici comment vous pouvez utiliser décongeler, de réchauffer et de cuire votre four à...
Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes Les micro-ondes Matériau et forme Le matériau et la forme de la vaisselle utilisée exercent une influence sur les temps de réchauffage et de cuisson. Les récipients plats, de forme ronde et ovale, ont largement fait leurs preuves.
Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes peuvent être décongelés et réchauffés Glaçures et vaisselle de cou- au micro-ondes. Important : retirez le leur couvercle de la barquette, la barquette doit être éloignée d'au moins 2 cm des Certaines glaçures et couleurs parois de l'enceinte de cuisson.
Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes Bois Les sachets en plastique peuvent être utilisés pour réchauffer et cuire L'eau contenue dans le bois s'éva- le contenu, si vous percez au préa- pore durant la cuisson. Ainsi, le bois lable des trous dans le sachet.
Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes Tester la vaisselle Une cloche Comment vérifier qu'un plat en verre, – empêche un dégagement excessif de en terre ou en porcelaine est bien adap- vapeur d’eau, surtout en cas de long té...
Page 37
Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes Dommages liés au plastique Risque d'explosion lié à la mon- sensible à la chaleur. tée en pression. En règle générale, le matériau de la Le réchauffage génère une certaine cloche supporte des températures pression à...
Première mise en marche Utilisez les flèches pour régler les mi- Ne faites fonctionner le four à micro- nutes et validez avec OK. ondes que s'il a été correctement en- castré. L'heure modifiée est enregistrée. Lorsque le micro-ondes est branché au réseau électrique, il est immédiate- ment prêt à...
Utilisation Ouvrir la porte Fermer la porte Pour ouvrir la porte, appuyez sur l'ou- Appuyez sur la porte pour la fermer. verture de porte. Si la porte a été ouverte en cours de Si le micro-ondes est en marche, l'ou- cuisson, appuyez sur Start pour re- verture de la porte interrompt son fonc- prendre le processus.
Utilisation C’est l'unique moyen d'obtenir une dif- Message “door” fusion homogène de la chaleur dans le Le message “door” affiché à l'écran plat. Prolongez la durée en consé- vous rappelle que l'appareil ne peut pas quence pour obtenir le résultat de cuis- être démarré...
Utilisation Appuyez une fois sur Stop/C pour in- Pour interrompre l’opération, ouvrez la terrompre la cuisson, modifiez le porte de l’appareil ou appuyez sur une temps de programmation à l'aide des touche ou un bouton. flèches puis appuyez sur Start pour Vous ne pouvez toutefois pas program- poursuivre la cuisson, mer la fonction de maintien au chaud...
Utilisation Modifiez la puissance et validez avec Désactiver la sécurité enfants Pour désactiver la sécurité enfants, maintenez une nouvelle fois la touche Modifiez ensuite le temps et validez OK enfoncée jusqu'à ce vous enten- avec OK. diez un signal sonore. ...
Utilisation Utiliser la minuterie pendant la cuis- Utiliser la fonction Minuterie Vous pouvez utiliser la minuterie pour La minuterie peut également être pro- surveiller des opérations effectuées en grammée tandis qu'un processus de dehors du four à micro-ondes, par cuisson se déroule en parallèle ; elle exemple la cuisson d'un œuf.
Utilisation des programmes automatiques Tous les programmes automatiques détachez-les en milieu de cuisson au tiennent compte du poids des aliments. moment du signal sonore indiquant qu'il faut retourner le pain. Il peut être indiqué en grammes (g) ou en livres (lb) (cf. “Modifier les réglages Cuisson automatique de l'appareil”).
Page 45
Utilisation des programmes automatiques Le symbole de démarrage et g ou lb clignotent pour vous demander d'entrer un poids. Utilisez les flèches pour corriger le poids du produit. Démarrez le programme. Le temps correspondant au poids s'écoule et le symbole du micro-ondes ...
Recettes – Programmes automatiques Vous trouverez dans ce chapitre Carottes à la crème et au quelques suggestions de recettes cerfeuil (pour 2 personnes) adaptées aux programmes automa- Temps de préparation : 25 - 35 minutes tiques “Cuisson des produits frais” que vous pouvez compléter ou décliner se- lon vos goûts.
Recettes – Programmes automatiques A 11 Poisson : curry de Pommes de terre dorées au four (3 portions) poisson (4 portions) Temps de préparation : 25 - 35 minutes Temps de préparation : 35 - 45 minutes Ingrédients Ingrédients 500 g de pommes de terre épluchées 300 g d'ananas en morceaux 1 oignon finement émincé...
Modifier les réglages de l'appareil Certains réglages de votre four offrent plusieurs possibilités. Pour savoir quels réglages du four vous pouvez modifier, veuillez vous reporter au tableau. Les paramètres d'usine y sont signalés par un astérisque*. Pour modifier un réglage, procédez de la façon suivante : ...
Page 49
Modifier les réglages de l'appareil Réglages de base Options de réglage (* Réglage d'usine) Régler l’heure Heure Utilisez les flèches pour saisir les heures. Utilisez les flèches pour saisir les minutes. nutes Signaux sonores Les signaux sonores sont désactivés. ...
Page 50
Modifier les réglages de l'appareil Réglages de base Options de réglage (* Réglage d'usine) Mode démonstra- * Le mode démonstration n'est pas activé. Si le mode démonstration est désactivé, _ _ _ tion (pour la présen- _ s'affiche brièvement à l'écran. tation des appareils dans le commerce ...
Réchauffage Pour réchauffer vos aliments, sélection- Risque de blessure lié à une sur- nez les puissances suivantes : cuisson. Lorsqu’on fait bouillir ou que l’on ré- Boissons 800 watts chauffe des liquides au micro-ondes, Aliments 600 watts la température d’ébullition peut être atteinte sans que les bulles de va- Aliments bébés et enfants 450 watts...
Page 52
Réchauffage Veillez toujours à réchauffer suffi- samment les aliments. Si vous avez des doutes sur le fait que les aliments sont suffisamment chauf- fés, chauffez-les un peu plus long- temps. Si vous préparez des quantités impor- tantes, mélangez ou retournez réguliè- rement les aliments en cours de ré- chauffage.
Cuisson Placez les aliments à cuire dans un plat Avant de les mettre au four, pensez à adapté aux micro-ondes et couvrez-les. les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin que l'eau Nous vous conseillons de commencer qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
Décongélation Risque pour la santé lié à une re- Risque pour la santé lié à aux congélation. salmonelles. Les aliments congelés ou déconge- Pour décongeler la volaille, respectez lés perdent leurs nutriments et de- les conditions de propreté. viennent impropres à...
Page 55
Décongélation cuisson, afin que la diffusion de la tem- pérature dans le plat soit plus homo- gène.
Stérilisation Au four à micro-ondes, on peut réduire Temps nécessaire afin d'obtenir une de petites quantités de fruits, légumes ébullition uniforme avec apparition de et viandes dans des bocaux compa- bulles d’air à la surface de chaque bo- tibles micro-ondes disponibles dans le cal pour : commerce.
Exemples d'utilisation Aliments Quantité Puis- Temps Consignes sance (min) micro- ondes (watts) Faire fondre 100 g 1:00 – 1:10 Faire fondre à découvert du beurre ou de la marga- rine Faire fondre 100 g 3:00 – 3:30 Faire fondre à découvert en du chocolat remuant de temps en temps Dissoudre de...
Page 58
Exemples d'utilisation Aliments Quantité Puis- Temps Consignes sance (min) micro- ondes (watts) Émonder 3 pièces 6 – 7 Incisez les tomates en croix, des tomates réchauffez-les dans un peu d'eau à couvert et enlevez la peau. Attention, les tomates sont brûlantes ! Préparer de la 300 g de fraises, 7 –...
Données destinées aux instituts de contrôle Plats testés confor- Puissance Durée Temps Remarque mément à la norme du micro- (min) de re- EN 60705 ondes pos* (watts) (min) Crème aux œufs, 26–28 Voir norme pour le ré- 750 g cipient, dimensions au bord supérieur (21 x 21 cm) Pâte sablée,...
Nettoyage et entretien miner les impuretés avec un peu de li- Débranchez l’appareil avant d’effec- quide vaisselle si nécessaire en les es- tuer le nettoyage (prise murale, etc.). suyant. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur N'enlevez ni le cache de protection pour nettoyer le four à...
Un appareil qui présente une porte endommagée ne doit pas être utilisé avant d'avoir été réparé par un tech- nicien du service après-vente agréé par Miele. Des micro-ondes peuvent s'échapper lorsque le four est en fonctionnement et mettre l'utilisateur en danger.
Page 62
Nettoyage et entretien Vous pouvez également utiliser un chif- fon propre et humide en microfibres, sans détergent. Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures. Les surfaces en verre peuvent même se fissurer. Toutes les surfaces peuvent se déco- lorer ou être altérées si elles entrent en contact avec des détergents inap- propriés.
Que faire si ... Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l’argent car vous n’aurez pas besoin de faire appel au SAV. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d’un défaut ou d’une ano- malie et à...
Page 64
Que faire si ... Problème Cause et solution . . . les aliments ne sont La durée ou le niveau de puissance n'ont pas été sé- pas assez décongelés, lectionnés correctement. réchauffés ou cuits à la Vérifiez la compatibilité de la puissance et du fin du temps sélection- temps sélectionné.
Page 65
Que faire si ... Problème Cause et solution . . . le four à micro- Il se peut que la circulation d'air soit insuffisante. ondes s’arrête en cours Vérifiez si l'arrivée ou l'évacuation d'air sont obs- de cuisson, réchauf- truées. fage, décongélation ? Retirez les objets.
Contactez le service après-vente ou votre revendeur Miele. Vous trouverez le numéro de télé- phone du service après-vente Miele à la fin de ce mode d'emploi. Veuillez indiquer le modèle et la réfé- rence de votre appareil au service après-vente.
Page 67
E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Miele Luxembourg S.à.r.l. 20, rue Christophe Plantin Boîte postale 1011 L-1010 Luxembourg-Gasperich Réparations à domicile et autres renseignements : 49 711 30 E-mail : infolux@miele.lu Internet : www.miele.lu Allemagne Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...