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HERKÖMMLICHES BACKEN UND BRATEN MIT OBER-UND
UNTER-HITZE
In dieser Stellung werden die unteren und oberen Heizelemente eingeschalten.
Die Hitze verteilt sich durch natürliche Strömung, und die Temperatur wird
am Thermostat zwischen 50° und 250°C eingestellt.
Der Backofen muß vorgeheizt werden.
Empfehlung:
Diese Einstellung wird empfohlen für Speisen, die innen und außen in
gleicher Weise garen sollen. Zum Beispiel: Braten, Schweinerippchen,
Meringen, usw.
UNTERES HEIZELEMENT
In dieser Position ist nur das untere Element eingeschaltet.
Die Wärme wird durch Naturkonvektion verteilt.
Die Temperatur wird am Thermostat zwischen 50° und 250°C eingestellt.
Empfehlung:
Um das Kochen von Gerichten abzuschließen, die höhere Temperaturen
am Boden erfordern.
OBERES HEIZELEMENT
In dieser Position ist nur das obere Element eingeschaltet.
Die Wärme wird durch Naturkonvektion verteilt.
Die Temperatur wird am Thermostat zwischen 50° und 250°C eingestellt.
Empfehlung:
Um das Kochen von Gerichten abzuschließen, die höhere Temperaturen
am obere erfordern.
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